Компания вертикального растениеводства и выращивания аквакультуры Fischer Farms заявила, что видит «значительный интерес» со стороны инвесторов в строительстве нового объекта в Норфолке, который обещает принести высокую прибыль.
Fischer Farms имеет талантливую команду экспертов, которые являются специалистами во многих областях экономики и выращивания сельскохозяйственных культур. Компания развивает вертикальное растениеводство, устанавливает новые стандарты продуктов питания, предлагает новые способы производства, выращивания. Свою деятельность производитель развивает в Великобритании и в других европейских регионах. Об этом рассказывает председатель компании Джон Степлтон.
Fischer Farms играет важную роль в обеспечении продовольственной безопасности Европы после Brexit. Компания стремится снизить зависимость от импортного продовольствия, особенно в холодное время года. Джон Степлтон с восторгом говорит, что это фантастика, когда видишь, как производители, торговые компании, дистрибьюторы, инвесторы признают большой потенциал вертикального фермерства.
Стэплтон трудится в сельском хозяйстве уже 35 лет. При его участии на рынок были запущены многие бренды, от New Covent Garden Soup Company в конце 1990-х до Little Dish. Он участвовал в ряде реконструкций предприятий Великобритании, Ирландии, США. Степлтон помогает Тристану Фишеру, генеральному директору Fischer Farms оптимизировать его объекты для выращивания и управлять всеми операциями.
Fischer Farms уже производит салатные культуры, плодовые овощи. Вскоре компания планирует запустить линию на вертикальной ферме с клубникой. В проектах начать выращивать такие сельскохозяйственные культуры, как рис, сою, пшеницу. На технологию и на процесс выращивания интересно будет посмотреть.
Новая ферма расположится на четверти акра, 25 тыс. м2. Она будет работать на электричестве от возобновляемых источников энергии. В помещении установят 4 тыс. светодиодных ламп для создания климат-контроля. Объект оснастят системами автоматизации и интеллектуального сканирования.
Новые технологии упростят работу растениеводов, сделают процесс выращивания более прозрачным. Новая ферма будет эффективнее традиционного производства сельхозпродукции в 250 раз. Гербициды и пестициды не потребуются.
В прошлом году Fischer Farms получила от инвестора Gresham House помощь в размере 26 миллионов фунтов стерлингов. Финансы были использованы для реализации современных технологий и методов выращивания. Компания готова к масштабированию. Потенциал новаторского объекта в сочетании с богатым опытом и финансовой поддержкой, позволит Fischer Farms стать ключевым игроком в секторе вертикального растениеводства и на рынке свежих продуктов питания.