Глава агротехнической компании Flora Consult Правин Шарма рассказывает, что в Дубае реализуется проект по созданию гибридной клубничной фермы. На ней будет использоваться технология Revoponics (ревопоника), будут установлены вертикальные башни. Спрос на вертикальное растениеводство в европейских странах и в ОАЭ растёт благодаря универсальности и высокой эффективности производства сельскохозяйственных культур в ограниченном пространстве.
Клубничная ферма в Дубае
Гибридная ферма отличается тем, что на ней устанавливают поворотные башни. Этот метод разработан компанией Flora Consult. Благодаря нему решается множество проблем, с которыми сталкиваются растениеводы в традиционных вертикальных фермах.
Благодаря ревопонике можно удвоить количество саженцев на единице площади, обеспечить для всех растений одинаковый климат, вентиляцию. В дневное время в теплицах используется солнечный свет, ночью подсветка осуществляется посредством светодиодных приборов.
На ревопонике можно выращивать не только клубнику, но и различные травы, листовые и плодовые овощи. Систему можно адаптировать под пространство склада. Традиционная ростовая башня Revoponics – высотой от 3,2 м до 4,6 м.
Гибридная установка обеспечивает растения необходимым количеством солнечного света. Ночью на фермах включается дополнительное светодиодное освещение. Для изготовления башен используются различные материалы. Конструкция запатентована Flora Consult. В теплице устанавливают климатические датчики, контроллеры фертигации, вращательный механизм и системы стеллажей.
Деятельность Flora Consult
Компания Флора Консалт известна как производитель теплиц. По её технологиям работают растениеводы в Кении, Эфиопии, ОАЭ, во многих европейских странах. Она была основана в 1997 г. За свои изобретения и проекты в области устойчивого сельского хозяйства Флора получила многочисленные международные награды.
В садоводстве и цветоводстве тоже происходят изменения. Компания участвовала в разработке крупномасштабных проектов на основе гидропоники в данном секторе. Последние 12 лет она посвятила себя созданию вертикальных систем для овощей, клубники и зелени.
Цель Flora Consult – предлагать сельскохозяйственным производителям жизнеспособные проекты. Для этого компания организовала центр исследований и разработок, который известен как «Центр инноваций и обучения вертикальному земледелию» (R&D).
Задача R&D разрабатывать модели вертикального выращивания высокой производительности, создавать энергоэффективные системы, рецепты питательных растворов для различных сельскохозяйственных культур.
Кроме башен для выращивания Флора производит политеплицы, горизонтальные системы NFT, многоярусные фермы для коммерческого и домашнего выращивания. Самая маленькая ферма от Flora Consult имеет площадь выращивания 1000 кв. м. Самая большая теплица – 1000 га с возможностью масштабирования.
В настоящее время в центре R&D группа учёных работает над проектом HortiVoltaics, энергоэффективной системой с возобновляемыми источниками энергии для вертикального выращивания. Исследователи считают, что для фермы, которая располагается на площади 1000 кв. м достаточно 50 кВт. Небольшое количество энергии может удовлетворить основные потребности по климатическому контролю.
Самая большая ферма, которая была построена Флорой, занимает площадь 4000 кв. м. В 2023 г. в Африке будет реализован проект HortiVoltaics. Это будет крупнейший проект в регионе, который позволит производителям увеличить площадь выращивания при заниженных энергозатратах.