Диванный Сити-фермер

Вертикальный фермер Edible Garden открывает тепличный комплекс с нулевыми отходами

Компания Edible Garden (Гранд-Рапидс, Мичиган) приобрела землю 5 акров для нового предприятия СЕА. На нём будут использованы передовые технологии AgTech. Теплицу планируется ввести в эксплуатацию к концу 2022 года. Руководители рассчитывают получить годовой доход $20 млн. 

Компания планирует создать на базе комплекса многофункциональный научно-исследовательский центр. Команда Edible Garden активно работает над созданием новых продуктов, которые содержат высокий уровень растительного белка и нутрицевтиков. На производстве будут применяться передовые сельскохозяйственные технологии и запатентованная система вертикального выращивания Edible Garden.

Исполнительный директор Джим Крас сказал, что предприятие поддерживает производство экологически чистых продуктов питания на местном уровне, показывает приверженность региону и клиентам на Среднем Западе.

Возглавит научный и производственный центр генеральный менеджер Майк Садбери. Он является уроженцем Гранд-Рапидс. Г-н Садбери гордится тем, что удалось модернизировать старый тепличный комплекс, внедрить на нём запатентованный современные технологии, сохранить рабочие места для местного населения, создать дополнительно 40 постоянный и 100 временных рабочих мест.

Гранд-Рапидс является привлекательным местом для Edible Garden. Тепличный комплекс находится недалеко от компании Meijer, которая развивает розничную торговлю. Новый партнёр позволит расширить территорию влияния, обеспечить качественное обслуживание населения региона, сократить пищевые мили и время доставки продуктов питания, снизить уровень выброса углекислого газа.

Ранее тепличный комплекс приносил годовой доход около $2 млн. Его планируется увеличить в 10 раз. Edible Garden взаимодействует с Мичиганским университетом, институтом Erb. Компания представляет студентам возможность, сотрудничать с научно-исследовательской командой, предлагать свои инновации, технологии.

Задача Edible Garden устранить негативные экологические и социальные последствия агробизнеса, использовать возможности СЕА, обеспечить устойчивое развитие сельского хозяйства в регионе.

 

Exit mobile version