Компания Edible Garden (Гранд-Рапидс, Мичиган) приобрела землю 5 акров для нового предприятия СЕА. На нём будут использованы передовые технологии AgTech. Теплицу планируется ввести в эксплуатацию к концу 2022 года. Руководители рассчитывают получить годовой доход $20 млн.
Компания планирует создать на базе комплекса многофункциональный научно-исследовательский центр. Команда Edible Garden активно работает над созданием новых продуктов, которые содержат высокий уровень растительного белка и нутрицевтиков. На производстве будут применяться передовые сельскохозяйственные технологии и запатентованная система вертикального выращивания Edible Garden.
Исполнительный директор Джим Крас сказал, что предприятие поддерживает производство экологически чистых продуктов питания на местном уровне, показывает приверженность региону и клиентам на Среднем Западе.
Возглавит научный и производственный центр генеральный менеджер Майк Садбери. Он является уроженцем Гранд-Рапидс. Г-н Садбери гордится тем, что удалось модернизировать старый тепличный комплекс, внедрить на нём запатентованный современные технологии, сохранить рабочие места для местного населения, создать дополнительно 40 постоянный и 100 временных рабочих мест.
Гранд-Рапидс является привлекательным местом для Edible Garden. Тепличный комплекс находится недалеко от компании Meijer, которая развивает розничную торговлю. Новый партнёр позволит расширить территорию влияния, обеспечить качественное обслуживание населения региона, сократить пищевые мили и время доставки продуктов питания, снизить уровень выброса углекислого газа.
Ранее тепличный комплекс приносил годовой доход около $2 млн. Его планируется увеличить в 10 раз. Edible Garden взаимодействует с Мичиганским университетом, институтом Erb. Компания представляет студентам возможность, сотрудничать с научно-исследовательской командой, предлагать свои инновации, технологии.
Задача Edible Garden устранить негативные экологические и социальные последствия агробизнеса, использовать возможности СЕА, обеспечить устойчивое развитие сельского хозяйства в регионе.

Вот это крутяк! Я когда-то сам пробовал вырастить зелень дома, только полное фиаско вышло! А тут — нулевые отходы, прикинь? Это же шикарно для экологии! Хочу заглянуть в этот комплекс, посмотреть, как они это делают. Молодцы, ребята!
Кирилл Данилов: Чувак, это просто бомба! У меня был опыт с огородом на балконе, так всё всегда пахло, листья жрут, короче, хлопотно. А тут – ноль отходов и ничего не гниёт! Вот это прогресс реально, хочу такое в своём городе видеть!
Ой, это прям кайф! Помню, как пыталась сама вырастить базилик на балконе — столько мусора выйграла! А тут такую движуху мутят с нулевыми отходами, прям мечта для эколюба? Жду, когда это у нас по всей стране пойдет, чтобы зелень всегда свежая была!