Популярность домашних гидропонных систем возрастает

Благодаря интеллектуальным системам внутренних садов, в домашних условиях можно выращивать листовую зелень, овощи, травы, клубнику. Для установки отводят место в гостиной, на кухне. Много места для неё не требуется.

Не у всех есть возможность, выращивать салат и пряную зелень. Причины могут быть разными, отсутствие приусадебного участка, нехватка опыта, полная занятость на работе. Приобретать в магазине зелень тоже не всегда удобно. Большие кусты салата быстро приходят в негодность. Листья у него становятся жёлтыми и вялыми. Срок хранения у продукта короткий. Специалисты предлагают воспользоваться домашними садами, такими как Gardyn.

Gardyn – это умная гидропонная установка, созданная специально для домашнего использования. Это – сад. Он позволяет домашним растениеводам выращивать до 30 видов овощей, салатной зелени. Заниматься выращиванием можно в любое время года, независимо от сезона. Gardyn позволяет срезать столько салата или трав, сколько необходимо для приготовления кулинарного блюда или простого гамбургера. Продукт всегда будет оставаться свежим и здоровым.

По статистике, во время пандемии по коронавирусу, около 16 млн. человек занялись растениеводством, находясь дома. В 2021 году 67% людей, либо выращивали, либо планировать посадить овощи, травы или ягоды.

При этом многие из них не имели огородных участков. Они использовали домашние сады, такие как Gardyn, Click and Grow. Это умные системы, которые очень помогут начинающему растениеводу.

Производители гидропонных систем для выращивания зачастую отправляют коробочки или капсулы с семенами. Их устанавливают на мини-фермах, на посадочную панель садов. Установка включает в себя резервуар для воды или питательного раствора. В зависимости от модели сада, для выращивания используют осветительный светодиодный прибор.

Установки оснащены контроллерами, которые могут передавать все данные на смартфон. Для этого мини-фермы подключают к Wi-Fi, на смартфоне устанавливают специальное приложение. Домашние гидропонные сады имеют массу преимуществ. С их помощью можно вырастить травы и овощи, контролируя их развитие удалённо.

Основатель компании Gardyn FX, г-н Руксель, родом из Прованса (Франция). В регионе масса уличных рынков, которые изобилуют свежими продуктами. Г-н Руксель проживал долгое время в Мэриленде. Здесь он начал изучать продовольственную систему более тщательно. Дело в том, что в Мэриленде многие продукты привозят из других регионов.

Для Руксела было недопустимо, что кочан салата поступал в магазин и на столы потребителей, спустя 3 недели после сбора урожая. Он использовал свой опыт компьютерных наук, технологий и инженерии, разработал систему вертикального выращивания Gardyn. Она была запущена в прошлом году.

Умные крытые сады функционируют уже многие десятилетия. Идея создания вертикальных ферм принадлежит Диксону Деспоммье. Это – профессор и микробиолог Калумбийского университета. В конце 90-х годов американское сообщество столкнулось с проблемой продовольственной безопасности. Учёные стремились создать системы, с помощью которых можно было накормить население. Особенно остро нуждались в продуктах жители городов. На вертикальных крытых фермах можно производить овощи более эффективным и устойчивым способом.

В настоящее время многие компании развивают идею вертикального выращивания. На мировой рынок вышли Bowery Farming, Gotham Greens, AeroFarms, Upward Farms, Forward Greens. Фермеры используют инновационные методики искусственного интеллекта, автоматизации всех процессов в теплице, системы контроля. На полки супермаркетов попадают свежие и экологически чистые овощи, травы, ягоды.

Умные фермы доступны и простым обывателям. Теплицы уменьшили до минимальных размеров. Установки можно расположить на столе, на подоконнике или на тумбе. Люди всё больше и больше открывают для себя способы выращивания полезной и здоровой пищи, знакомятся с гидропоникой и аэропоникой.

Выращивать листовую и пряную зелень, карликовые сорта плодовых овощных культур сможет даже ребёнок. Некоторые системы функционируют без участия человека.

Необходимо лишь контролировать развитие растений и выполнять некоторые правила. Установка сообщает, в какой момент нужно добавить воды, питательных веществ. Она подскажет, в какое время собирать урожай.

Использовать домашние фермы легко и практично. Крытый сад EVE может разместить до 200 различных растений. В месяц можно получать более 3 кг зелени. Привлекательным является ещё один момент. Для выращивания не требуется почва. Саженцы развиваются на воде или на питательном растворе. Никакой грязи в комнате не будет. Ферму можно использовать для эстетических целей, посадить на неё цветы, которые украсят помещение. Пестицидов не понадобится.

Домашние установки стоят недёшево. Стоимость зависит от технологии, методики выращивания, от размера. Специалисты и растениеводы, которые уже попробовали получить хотя бы один урожай, говорят о больших преимуществах. Системы быстро окупаются. Управлять ими несложно.

Домашний сад Gardyn работает сам по себе. В нём выращивают листовую зелень, травы, овощи. Можно получить свои семена, если довести плоды до полного созревания. Под рукой всегда будут свежие продукты, независимо от времени года. Не нужно выходить из дома в промозглую дождливую погоду, в сильные морозы или в летнюю жару.