₽999
Описание
Микрозеленью называют ростки, которые находятся в стадии семядоли или до появления 1-2 настоящих листков. В растениях много витаминов и микроэлементов, которые усваиваются организмом легче, чем при употреблении взрослых растений. Микрозелень стоит дорого, но её можно вырастить самостоятельно. Рекомендуют использовать проращиватель Eremon.
Чтобы вырастить здоровую, полезную и вкусную зелень, можно использовать оборудование Eremon. Проращиватель состоит из 2 лотков. Они изготовлены из пластика, который используется в пищевой промышленности. Они не содержит вредных веществ, не имеет запаха, не выделяет фенолы:
- нижний лоток предназначается для замачивания семян и для воды или питательного раствора;
- верхний контейнер используют для проращивания. Дно у него выполнено из сетки с мелкой ячейкой. Оно разделено на отдельные участки в виде квадратов. В каждом квадрате можно посадить растения определённого вида;
- крышка необходима на начальной стадии развития сеянцев. Она создаёт парниковый эффект, поддерживает постоянную температуру и влажность. Её убирают, когда появляются всходы.
Оборудование легко собрать и использовать. Можно приобрести комплект из отдельных лотков, чтобы расширить линейку микрозелени. Использовать прибор можно бесконечно долго.
Технические характеристики
Производителем оборудования Eremon является Китай. Оно компактное, не занимает много места. Его можно установить и на кухонном столе, и на подоконнике и в гостиной, чтобы украсить интерьер. Технические характеристики:
- размер нижнего поддона – 33*26 см;
- цвет изделия может быть зелёным, синим, фиолетовым, розовым;
- глубина – 5 см;
- лоток для проращивания – 33*26 см;
- цвет пластика – белый;
- высота крышки 3,5 см.
Если семена мелкие, проникают через ячейки в сетке, то рекомендуют приобрести дополнительно специальную бумагу для проращивания.
Как использовать?
Все лотки необходимо вымыть с использование антисептика. Это профилактика от инфекций, которыми могут страдать растения. На поверхности оборудования могут находиться возбудители заболеваний. Рекомендуют протереть все поверхности марганцовкой, Хлоргексидином или перекисью водорода:
| № | Полезная информация |
|---|---|
| 1 | семена укладывают в нижний поддон, оставляют на 30-60 мин. Используют сеянцы, которые опустились на дно. Остальные выбраковывают |
| 2 | переносят семена в лоток для проращивания. Если необходимо распределяют их по ячейкам |
| 3 | распределяют сеянцы ровным слоем по всей поверхности сетки |
| 4 | если семена мелкие, то предварительно укладывают бумагу для проращивания |
| 5 | в поддон наливают фильтрованную воду. Жидкость должна доходить до верхнего лотка, но не затрагивать сеянцы |
| 6 | накрывают лоток крышкой |
| 7 | оставляют сеянцы для созревания в помещении при температуре 25 0С |
Полив не требуется. Крышку ежедневно поднимают, чтобы удалить лишнюю влагу и обновить воздух. Когда появятся ростки, крышку убирают. Контейнеры переносят под лампу. Оптимальный световой день – 14-16 ч. Без использования осветительного прибора ростки будут сильно вытягиваться, не набирая питательных веществ.
Выращивать можно любые растения, кроме семейства паслёновых. Томаты, картофель для микрозелени не подходят. В листьях и стебле у них содержится соланин. Вещество ядовитое, вызывает отравление.
Рекомендации
Выращивают микрозелень 1 неделю. Ориентиром является длина стебля. Она не должна превышать 7 см. Растения могут находиться в стадии семядоли или выпустить 1-2 настоящих листка. Если ростки сильно вытягиваются, рекомендуют снизить температуру до 20 0С, сократить световой день до 10 ч.
Загрузка...