На гидропонике чаще всего выращивают зелень. Уход за ней простой. Сложного оборудования не требуется. Кроме зелени на гидропонной системе получают хороший урожай огурцов, томатов, перца. Перец выращивают, как сладкий, так и острый, любого периода вегетации.
Лучше всего на питательном растворе растут следующие гибридные сорта: Рафаела, Радмила, Лунги, Квадри, Гамик, Гелби. Выбирают низкорослые, самоопыляемые культуры. Какую систему использовать для выращивания перца? Каких правил придерживаться?
Какую технологию использовать?
Для выращивания перца можно использовать любые технологии. Корни у овощей хорошо развиты. Промышленники чаще всего используют капельное орошение. По опыту растениеводов, это наиболее комфортный метод для перца. Подобную гидропонику можно организовать и в домашних условиях.
Производители предлагают следующее оборудование:
- Hydro Complex 12, 24 – система представляет собой пластиковые кубические ёмкости, соединённые в одну систему трубками для капельного орошения;
- Duch Hydro Complex – установка состоит из удлинённых цилиндров;
- Duch Aero Complex – в оборудовании реализовано 2 технологии, аэропоники и капельного полива;
- AquaPot – производители соединили пластиковые вёдра в одну систему; выбирают гидропонную установку в зависимости от количества саженцев.
В домашних условиях гроверы собирают гидропонику из труб ПВХ; выбирают материал диаметром 130 мм, толщина стенки не менее 4 мм. В трубах проделывают отверстия для горшков, в которые высаживают растения. В такой ёмкости можно использовать любую гидропонную методику. Для капельного орошения отдельно приобретают систему трубок и капельниц.
Раствор находится в баке, который закапывают в яму, чтобы выдержать температуру жидкости 18-20 0С. В домашних условиях бак оборудуют теплоизоляционным материалом.
Раствор подаётся в систему с помощью насоса. Рекомендуют выбирать приборы производительностью не менее 1000 л/ч. Если система многоуровневая, то производительность должна быть больше, до 2000 л/ч.
В трубах проделывают ячейки для горшков с шагом в 30 см. Расстояние между уровнями не менее 70 см. Для гидропоники используют низкорослые сорта перца, но и они вырастают до 50 см. На питательной среде кусты сильно разрастаются, растения показывают весь свой потенциал.
Раствор поступает в капельницы, которые устанавливают в каждый горшок около корня. Он проходит через субстрат, насыщается воздухом. Излишки стекают в трубу и возвращаются в бак. Система замкнутая. Растения можно выращивать из семян или из рассады на питательной среде.
В качестве субстрата для выращивания перца на гидропонике используют минеральную вату, кокосовую стружку. Промышленники чаще всего применяют торф, который смешивают с вермикулитом.
Керамзит, который тоже части используется при выращивании рстений, необходимо подготовить. Его замачивают в дистиллированной воде, оставляют на 3 суток. Измеряют рН. В норме он должен быть 5,5-6 единиц. При необходимости нормализуют кислотность.
Выращивание рассады
Рассаду для перца на гидропонике можно вырастить в грунте, в гридрогеле, в пробках из минеральной ваты из прессованного компоста и коры дерева (Root Riot). Если саженцы выращиваются в грунте, то в дальнейшем требуется освободить корневую систему от комка, промыть водой. Корни должны быть чистыми, без примеси почвы.
Проще всего использовать гидрогель в гранулах, но пересаживать рассаду лучше, если она находится в пробке из минеральной ваты. Самый оптимальный вариант является использование пробок Root Riot.
Посевной материал сразу закладывается в грунт, в стаканчики. Никакой пересадки не требуется. Это означает, что корневая система у перца не будет травмироваться.
Использование гидрогеля. Материал заливают водой, выжидают 1-2 ч до тех пор, пока он не набухнет. 30 г достаточно для объёма 5 л. Укладывают в пластиковую ёмкость слоем толщиной 1 см. Проводят закладку семян. Полив не требуется. Молодую поросль требуется пикировать сразу в субстрат или в пробки из минеральной ваты или Root Riot.
Использование минеральной ваты. Пробки укладывают в контейнер, заполняют его водой. Материал быстро впитывает воду, увеличивается в размере в 4 раза. В центре пробки имеется место для посева. В него просто закладывают семечко. Присыпают слоем вермикулита толщиной 3 мм.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Использование Root Riot. Пробку укладывают в горшок для посадки, заливают водой. Материал вбирает в себя влагу, увеличивается в размере. Заполняет весь горшок объем в 300 мл.
Так же как и в минеральной вате в Root Riot предусмотрено место для закладки семян. Проводят посев, сеянцы ничем не закрывают. Стаканы с помещают в пакет, устанавливают в гидропонную систему или в лоток.
Контейнеры с семенами закрывают крышкой или плёнкой, оставляют в тёплом и тёмном месте. Через неделю появляются ростки. Крышку ежедневно открывают для проветривания. Выдерживают температуру для посевов до 28-30 0С.
Когда появляется молодая поросль, крышку убирают, со стаканчиков снимают пакеты. Проводят полив, организуют микроклимат. Для полива используют раствор «Азофоски», не более 1 ч. л. на 5 л. Орошают субстрат и растения из пульверизатора.
Температура днём 25 0С, ночью её постепенно снижают до 20-22 0С. Помещение проветривают. Влажность должна быть 65%. Лучше выращивать рассаду и перец на гидропонике в гроубоксе, где установлено оборудование для организации комфортных условий для растений. Из гидрогеля рекомендуют перенести саженцы в минеральную вату или в грунт.
Как провести посадку?
Когда на кустах появляется 4 листка, саженцы переносят на постоянное место выращивания. Саженцы, которые находились в Root Riot остаются в стаканчиках. Их не трогают. Для них подключают гидропонную систему и начинают полив. Для перца используют раствор, приготовленный по определённым рецептам.
Кубик из минеральной ваты укладывают в горшок, погружают в воду, проверяют рН. В кубике предусмотрено место для размещения пробки с саженцем. Рассаду просто переносят на постоянное место выращивания, горшок устанавливают на гидропонику.
Бак наполняют раствором, начинают полив. Раствор готовят из сухих удобрений или из готовых концентратов, которые надо просто развести с водой. Предлагается изучить некоторые рецепты.
Рецепт №1
FloraGro (мл/10 л) | FloraMicro (мл/10 л) | FloraBloom (мл/10 л) | |
вегетация | 23 | 25 | 10 |
цветение и плодоношение | 25 | 25 | 12,5 |
Все компоненты смешивают отдельно и добавляют в бак, тщательно перемешивая раствор. Проверяют питательную среду на рН 5,5-6 и на ЕС 1,9-2,5. Для нормализации кислотности используют pH Down. Если ЕС занижен, то добавляют дополнительно раствор, но слабой концентрации. При повышении ЕС добавляют фильтрованную воду.
Рецепт №2 (Чеснокова-Базырина)
- Калий азотнокислый – 50 мг
- Суперфосфат – 55 мг
- Магний сернокислый – 30 мг
- Железо сернокислое – 2,2 мг
- Аммоний азотнокислый – 20 мг
- Марганец сернокислый – 0,019 мг
- Цинк сернокислый – 0,002 мг
- Медь сернокислая – 0,002 мг
- Борная кислота – 0,029 мг
- Серная кислота – 0,09 мг.
- Воды 10 л.
Каждый компонент вводят в фильтрованную воду поочерёдности, тщательно перемешивая. При использовании данного р-ра перец не испытывает нехватки в микроэлементах. Развивается нормально, без патологий.
Рецепт №3
Используют удобрение «Кристалон» универсальный или для томатов. Разводят 5 г в 10 л воды. Дополнительно вводят калийную соль 2 мг/10 л. Основу «Кристалона» составляет комплекс NPK, соли калия, магния, серы. В период бутонизации рекомендуют опрыснуть растения 5% р-ром борной кислоты. Она укрепляют бутоны, стимулирует завязь.
Как ухаживать?
Для перца рекомендуют обустроить гроубокс или теплицу. Обогрев осуществляется лампами ДНаТ и LED. Устанавливают вентиляторы и увлажнители воздуха. Всё оборудование, в том числе и полив, подключают к таймеру, терморегулятору или к единому блоку управления.
№ | Полезная информация |
---|---|
1 | Полив проводят каждые 20 мин. в течение 5-10 мин |
2 | Температура днём 22-25 0С, ночью 18-20 0С |
3 | Влажность воздуха 65% |
4 | Продолжительность дня для саженцев 16-18 ч. Для взрослых растений 14 ч |
Ежедневно следят за кислотно-щелочным балансом в гидропонном растворе. Вода испаряется, концентрация может быть высокой. Если рН изменился в сторону кислой среды, то в жидкость добавляют слабый р-р; ЕС должен быть при этом от 1,5 до 2,9. Если при нормальном ЕС анализ рН показывает заниженную кислотность, то добавляют слабый р-р лимонной кислоты.
Растения постоянно потребляют минеральные вещества, поэтому уровень ЕС может уменьшаться. Чтобы нормализовать показатель, в бак добавляют ещё раствора, но с повышенной концентрацией.
Если влажность в теплице или в гроубоксе ниже нормы, то вода из бака и из системы испаряется. При этом уровень ЕС может быть повышен. Если такое происходит, то в бак добавляют фильтрованной воды.
За перцем необходимо следить, формировать куст. Основной стебель прищипывают, когда он достигает высоты 50 см. Его подвязывают к стержню или к шпалерам.
Лишние ветки убирают. Для этого через лист удаляют пасынки. Если боковые ветки сильно разрастаются, то их прищипывают. На каждом отростке оставляют 2-4 перца.
По окончании вегетации проводят новый посев. Семена не собирают; на гидропонике выращивают гибридные сорта. Вегетационный период ускоренный, но плодоношение более продолжительное, чем у растений на грунте.
После сбора урожая проводят дезинфекцию бокса или теплицы, обновляют питательный раствор, очищают гидропонную систему. Для этого используют 5% перекись водорода, специальные средства для гидропонных установок.
Список используемой литературы:
- https://ru.wikipedia.org/wiki/Гидропоника
- Энциклопедический словарь юного химика / Сост. В. А. Крицман, В. В. Станцо. — М.: Педагогика, 1982.- С.52.
- Gericke, William F. (1937). "Hydroponics - crop production in liquid culture media". Science. 85 (2198): 177–178. Bibcode:1937Sci....85..177G. doi:10.1126/science.85.2198.177. PMID 17732930.
- Dunn, H. H. (October 1929). Plant Pills Grow Bumper Crops. Popular Science Monthly: 29–30.