В Окситании (Франция) появилась первая аэропонная ферма с колоннами. Она располагается на крыше маркета национальных интересов (MIN). Это стратегический рынок, которому государственные власти предоставили особый статус.
Рынок MIN был открыт в 1960-х года. В настоящее время компания зарегистрировала 17 торговых площадей, которые располагаются в крупных городах, недалеко от транспортных магистралей.
Один из филиалов находится в Тулузе (в Окситании). На крыше здания была установлена вертикальная ферма, на которой планируется выращивать овощи и фрукты с использованием аэропоники.
Ферма представляет собой башни высотой 2 м. В каждой располагается 36 отверстий, в которые установлены капсулы с саженцами. Первые колоны были установлены на крыше уже в мае 2022 года.
На площадке выращивают томаты, кабачки, клубнику, зелень, огурцы, съедобные цветы. Это лишь название некоторых культур, которые уже нашли своё место на кровле здания, но список далеко неполный.
Аэропоника является хорошим способом вернуть овощи в город. Это высокотехнологичная система, которую можно адаптировать к любым условиям.
Урожайность на вертикальных модулях на 30% выше, чем у сельскохозяйственных культур при традиционном выращивании. В системе предусмотрен замкнутый цикл полива, что экономит более 90% воды. Производители получают более высокий урожай, чем при выращивании на открытом грунте. Растения развиваются лучше и быстрее на вертикальных модулях с использованием питательного раствора.
Овощи, ягоды и зелень, которая будет собрана на ферме, поступит в рестораны MIN. Компания будет развивать концепцию вертикального выращивания. Создавать свои системы и предлагать установить их сельхозпроизводителям, государственным учреждениям, частным организациям.

В Тулузе люди выращивают овощи и фрукты на крыше домов. Это позволяет им получать свежие продукты прямо у себя под носом и экономить на покупке в магазинах. Также это способствует улучшению экологии города и снижению уровня загрязнения окружающей среды.
Даниил Горшков
Короче, у меня был опыт с помидорами на крыше! Это ж кайф, когда под солнцем они растут! Кстати, разместил горшки с клубникой – такая сладкая была, уха! Надо будет снова попробовать, а то завидую тем, кто в Тулузе овощи выращивает.
Типа, Даниил, я тоже пробовал на балконе помидоры сажать – ща огурчики добавил, куча зелёных косулек получила! Главное, чтоб полив не забросить, а то сдохнут быстро. Твоя идея с клубникой – вообще топ, сладкота прям с балкона, кайф!
Прикольная тема! Я вот тоже пытался как-то вырастить помидоры на балконе, думал, что всё получится. А потом пришел брутальный дождь — всё смыло! Но опыт, знаете, на вес золота. Главное — пробовать и не сдаваться!
Ой, ребята, это круто! Как-то с друзьями выращивали помидоры на крыше, и они прям виновниками праздника стали! Классно собирать урожай с высоты, и вид — загляденье! Теперь тут у нас настоящий зеленый уголок, все завидуют! В Тулузе это просто must-have!
У меня была тема с огородом на крыше, это вообще огонь! В Тулузе попробовала вырастить помидоры и огурцы. Сначала думала, что не получится, а в итоге уродились такие вкусные, прям с грядки! Всем советую, это не только прикольно, но и полезно!
Ого, я в восторге от этой идеи! Я вот как-то пробовала на балконе помидоры сажать, и они выжили! Так захотелось еще чего-нибудь добавить. На крыше в Тулузе — это просто бомба! Уверена, там зелень растет на ура! Надо попробовать организовать свой огород!
Екатерина Афанасьева: Офигенно! Замутила на крыше в Тулузе грядки — помидоры и клубника просто бомба. Однажды накрывала рассаду одеялом от града, с тех пор крыша — моя зелёная мания. Рекомендую всем попробовать!