Крышка-сито (проращиватель)

Описание

Серия проращивателей Здоровья Клад содержит для получения микрозелени отдельные модули. Они оснащены системой аэрации. Ещё один продукт, который многим понравится, это крышка-сито. С её помощью можно получить витграсс, зелёный корм или просто пророщенные семена, которые тоже часто употребляют в пищу.

Крышка-сито выполнена из пищевого пластика. Она подходит к любой банке, которая имеет стандартное горлышко. Можно приобрести отдельно стеклянную колбу, чтобы сделать мини-тепличку.

Крышка имеет необычную форму. Она с выступом, который выполняет функцию подножки. Проращиватель надевают на банку, устанавливают на поддон или в любой лоток. Между тепличкой и поверхностью лотка образуется пространство. Оно необходимо для проветривания сеянцев, для улучшения аэрации.

Поверхность крышки выполнена из сита, которое сделано из нержавеющей стали высокого качества. Чтобы сито не деформировалось, предусмотрена пластиковая решётка. Такая конструкция надёжно удерживает семена любого размера.

Как использовать?

Использовать проращиватель просто. Берут банку любого объёма, от 0,5 до 3 л. Наливают в неё воду и насыпают семена. Посевной материал рекомендуют промыть.

Закрывают банку ситом, выливают воду. Мелкие ячейки не дают даже мелким семенам выпасть из теплички. Устанавливают ёмкость на поддон; можно использовать любую тарелку. Производители рекомендуют промывать посевной материал каждый день.

Устанавливают конструкцию в помещении при температуре 25 ⁰С. Когда появляются ростки, рекомендуют расположить тепличку под лампу, чтобы всходы лучше развивались. Микрозелень будет готова к употреблению в пищу уже через 5 дней.

Чтобы витграсс не пропал, его можно установить в холодильник. Для этого сито с банки снимают, закрывают другой крышкой. Проращиватель позволяет вырастить микрозелень в любых условиях.

Рекомендации

Семена рекомендуют обработать борной кислотой, перед тем, как начать проращивание. Она стимулирует обменные процессы в сердцевине семечка, предупреждает развитие грибка.

После появления всходов температуру рекомендуют снизить до 20 ⁰С. В противном случае ростки начнут сильно вытягиваться. При этом они не набирают сочности. Оптимальный световой день для микрозелени 14 ч.