Калифорнийский Гигант и OnePointOne подписывают инновационное соглашение

Сотрудничество открывает путь для производства ягод с улучшенной питательной ценностью, вкусом и доступностью

Калифорнийские Giant Berry Farms и OneStartOne сформировали стратегическое партнерство, которое направлено на увеличение производства и доступности ягод за счет вертикального земледелия и выращивания растений в контролируемых условиях

На базе Силиконовой долины компания OneStartOne разработала инновационную технологию автоматизированного вертикального земледелия в помещениях. Она позволяет достичь превосходной урожайности и качества продукции. Согласно новой методике, сельскохозяйственные культуры можно выращивать ближе к конечному потребителю.

В рамках этого партнерства California Giant поделится своим опытом в области получения ягод с OneStartOne. Обе компании будут собирать данные, проводить исследования, открывая путь для производства клубники с улучшенной питательной ценностью, вкусом и доступностью, при этом минимизируя воздействие на окружающую среду.

Проект будет сосредоточен на основе эксклюзивной клубничной крытой фермы OneStartOne с автоматизированной аэропонной системой, вертикально-настенного типа.

«Ученые по растениям, робототехнике и специалисты по IT-технологиям определят идеальный момент для посадки, опыления, цветения и сбора клубники. Совместные усилия обеспечат выращивание продукта высокого качества», — сказал Сэм Бертрам, генеральный директор и соучредитель OneStartOne.

Результаты, полученные на закрытых фермах, данные по настройкам контролируемой системы, будут затем сообщены агрохолдингу California Giant. Планируется применить их к традиционным методикам выращивания растений.

В настоящее время сельскохозяйственные структуры вертикального культивирования расположены в Калифорнии и Аризоне. Данная методика будет распространена по всей стране. Цель предприятия – сделать ягоды доступными для потребителя, сохранить их свежесть.

«Одна из стратегических целей California Giant — иметь вкусную клубнику там, где она нужна нашим клиентам», — сказал Джо Барси, президент калифорнийской Giant Berry Farms.

«Мы наблюдаем за прогрессом OneStartOne в течение долгого времени и рады возможности этого партнерства, позволяющего нам иметь локально выращенные растения на различных рынках США. Это будет хорошим дополнением к нашему текущему производству».

Бетрам продолжил: «Растения — основа питания человека, а ягоды — фундаментальная часть уравнения. Расширяя текущую цепочку поставок с помощью технологии OneStartOne, знаний и миссии California Giant, мы действительно верим, что сможем построить более здоровое человечество, где доступ и доступность больше, чем когда-либо».