Крымские помидоры 5 поколения

Аграрии Крыма построили тепличные комплексы по инновационным технологиям. В 2020 г в закрытом грунте было собрано 11 тыс. т овощей. В 2023 году планируется повысить показатель до 30 тыс. т. Новое направление в сельском хозяйстве стало привлекательным для инвесторов. На полуострове воплощают в жизнь несколько инвестиционных проектов в области растениеводства.

Тепличный комбинат с использованием новых технологий был организован в селе Суворово Бахчисарайского района. В 2019 году инвестором было выкуплено 50 га земли сельскохозяйственного назначения. На них построена теплица 5 поколения.

2 га занимают розовые салатные помидоры южнокорейской селекции. Их высадили в декабре. На 1 га помещается 24 тыс. кустов. До периода цветения проходит 60 дней. Столько же требуется от появления завязи до первого урожая. Плодоношение продолжается до ноября. С 2 га планируется собрать 400-450 т помидоров.

Главный агроном тепличного комплекса Людмила Антонова утверждает, что при строительстве тепличного комплекса они ориентировались на передовые технологии и достижения выращивания овощей. Грунт заменили субстратом из кокосового волокна. Он защищён от насекомых-вредителей.

Для полива используется капельное орошение. Вода собирается через дренажную систему, чтобы её можно было использовать повторно. Данная методика позволит решить вопрос водоснабжения на полуострове. Вода – жёсткая. Она проходит подготовку, фильтрацию в специальном бассейне.

В комплексе применяется уникальная система охлаждения. Даже в самые жаркие дни, выдерживается постоянная температура воды. Она подаётся из скважин на вертикальные маты, которые отличаются гигроскопичностью. Они установлены вдоль стены теплицы.

На противоположной стороне установлена промышленная вентиляционная система. С её помощью удаётся разогнать прохладный воздух по всей площади комплекса. В жаркие летние дни температура воздуха в теплице на 5-7 градусов ниже, чем на улице.

В зимнее время температура воздуха 25 0С. Её поддерживает газовая котельная. Освещение регулируется посредством специальных штор, которые затеняют помещение, и пола белого цвета, который отражает свет.

Сильный град, который прошёл в Крыму 2 года назад, практически полностью уничтожил теплицы одного из старейшего производителя. Когда строили новый комплекс, учли погодные явления и трагический опыт прошлых лет.

В качестве защитного материала используется двухслойная плёнка. Она не порвётся при сильном ветре. Во время сильного града она может растянуться, но останется целой. Посадки останутся неповреждёнными. Плёнку проще заменить.

Новые технологии применяются и для защиты растений от насекомых-вредителей. В теплицах часто размножается белокрылка, от которой сложно избавиться. Она очень плодовита. За сезон производит до 15 поколений. От химии аграрии отказались. Используется биозащита.

От белокрылки хорошо помогают насекомые энтомофаги, клоп макролофус и энкарзия. Это естественные враги вредителей.

Инвестор вложил в предприятие 140 млн. рублей. Он планирует расширить бизнес, вывести его на первые позиции Крыма.

Полуостров был выбран по причине большого количества солнечных дней. Это значительно экономит ресурсы. Расходы на обогрев помещения сильно снижены. Об этом говорит владелец предприятия, Карен Воронцович. Изначально планировалось создать 3 линии томатов по 2 га каждая. В настоящее время планы изменились. Всего будет создано 2 очереди по 6 га.

Пока в тепличном комплексе выращивают только помидоры. В планах начать культивировать клубнику, цветы. В Бахчесарайском районе уже построено 3 таких комплекса. Самый крупный проект реализуют в Белогорском районе. С начала 2020 г там работает 5 теплиц на площади 200 га. Инвесторами было вложено 2,2 млрд. рублей.

В первый же год растениеводы получили 3,5 тыс. т томатов. В теплицах применяются инновационные технологии. Для полива используется дождевая вода, которая проходит предварительную очистку.

В настоящее время аграрии работают над второй очередью проекта. В будущем планируется построить ещё 4 теплицы по 8,14 га. Первый урожай получат уже в ноябре. К 2023 году на комбинате будет производиться более 19 тыс. т овощей.

Сумма проекта 3,9 млрд. рублей. Будет освоено 17 га земли. Основная часть продукции, выращенной в Крыму, отправится на материк. Для местных жителей оставляют 20% овощей. Этого достаточно, чтобы полностью обеспечить население полуострова.

В тепличных комплексах в 2020 г на предприятиях Крыма было собрано 10 617 т овощей. Сведения были предоставлены Бахчисарайским, Белогорским, Красногвардейским районом и Симферополем. Огурцов вырастили более 2,3 тыс. т, помидоров – более 8,1 тыс. т. Других культур – 76 т.