Square Roots, партнер GFS по ведению внутреннего фермерства в новом Висконсине

Автор статьи
Артём Высоков
Время на чтение: 2 минуты
АА
Отправим материал вам на:

CAPTCHA
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных

Сельскохозяйственная компания Square Roots, Urban Growers и Gordon Food Service Inc. сотрудничают в создании новой фермы в Кеноше, штат Висконсин.

Square Roots, партнер GFS по ведению внутреннего фермерства в новом Висконсине

Square Roots — производитель продуктов питания, который ведёт свою деятельность с использованием высоких технологий. Штаб-квартира компании находится в Бруклине, штат Нью-Йорк. У вертикального фермера налажены отношения с дистрибьютором продуктов питания Gordon Food Service из Вайоминга. Две компании подписали стратегическое партнерство в 2016 году, и Square Roots построила две фермы в штаб-квартире GFS.

С момента объявления о партнерстве обе организации показали, что намерены устанавливать растениеводческие высокотехнологичные комплексы по всей стране, чтобы эффективно обслуживать местное население.

Новое предприятие является первым шагом далеко идущих планов. Как и уже функционирующие предприятия, новая ферма будет построена из отработанных транспортных контейнеров. Их оснастят интеллектуальными технологиями, которые используются для выращивания трав, листовой зелени и салатных смесей. Новое предприятие предназначается для обслуживания клиентов в столичных районах Чикаго и Милуоки.

Обладая способностью производить более 2,4 миллиона упаковок трав и листовой зелени в год, новая ферма готова стать крупнейшей на сегодняшний день.

«Эта новая ферма в Кеноше также ускоряет наше общее видение совместного строительства крытых комплексов по всему континенту», — говорится в заявлении Рича Воловски, генерального директора Gordon Food Service.

Вместе с Square Roots, GFS будет производить местные продукты питания в глобальном масштабе, удовлетворяя возросший спрос на более свежие продукты. Все процессы выращивания от закладки семян до упаковки продукции тщательно отслеживаются.

Square Roots, партнер GFS по ведению внутреннего фермерства в новом Висконсине

На крытых фермах используются передовые технологии, позволяющие свести к минимуму использование ресурсов. Производство не прекращается круглый год. В контейнерах установлено программное обеспечение, которое контролирует гидропонную систему. В ней используется на 95% меньше воды, чем при традиционном сельском хозяйстве.

Рекомендуем:  Солнечные панели над посевами малины приносят пользу всем

Компания Square Roots подсчитала, что свой первый урожай на новой ферме она соберет весной 2022 года.

«Наше партнерство с GFS в сочетании с нашей модульной платформой для интеллектуальных ферм означает, что мы можем быстро развертывать новые крытые фермы в стратегически расположенных городах, таких как Кеноша», — сказал генеральный директор Square Roots Тобиас Пеггс.

Производитель утверждает, что способен создать дополнительные рабочие места, делать продукты питания доступными для местного населения круглый год. Фермы в контейнерах привлекут больше потребителей, значительно расширят коммерческую зону на Среднем Западе.

Оцените статью 1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...
Рейтинг автора
Автор статьи
Артём Высоков
Опыт выращивания зелени на гидропонике с 2019 года. Выращиваю салат, петрушку, укроп в гидропонике на подоконнике в квартире.
Написано статей
660
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Подпишись на Telegram-канал dFermer!

Лайфхаки по выращиванию на гидропонике, фото и видео, советы и рекомендации.

Подпишись!
Отправим материал вам на:

CAPTCHA
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных
Поделиться материалом
✔ Копировать ссылку