Антонио Гарсия, менеджер по экспорту в компании Hydroponics Systems International, сообщает о новых разработках. В посадочных модулях теперь устанавливаются распорки, которые способствуют отведению избытка влаги и чрезмерного развития корневых отростков у растений. Саженцы меньше болеют, отличаются повышенным иммунитетом.
Для производителей продуктов питания важным аспектом является устойчивое развитие и выращивание качественной продукции, которая будет востребована у населения. Для достижения цели необходимы новые разработки, технологии. В последнее десятилетие активно развивается вертикальный метод выращивания сельскохозяйственных культур. Данный сектор с/х требует новых методик, инновационного оборудования.
Всё больше растёт роль гидропоники. Данный метод выращивания позволяет сохранить окружающую среду. Это уникальная система, в которой не используется плодородный грунт. Производители не нарушают целостности почвы, препятствуют её деградации.
Гидропонику можно установить в любом месте, заниматься выращиванием в любом регионе, независимо от климатических условий. В течение всего года фермеры, которые используют гидропонику, получают урожаи высокого качества.
Теплицы располагают в помещениях, что позволяет производить продукты питания недалеко от потребителей. Это сокращает транспортные расходы, снижает выброс углекислого газа. Об этом говорит Антонио Гарсия.
Вертикальное фермерство находится на стадии развития. В гидропонных системах от Hydroponics Systems International используется специальная распорка. Обновлённые посадочные модули позволяют оптимизировать использование воды, важнейшего ресурса, нехватка которого стала угрозой для очень важных производственных регионов Испании и засушливых стран.
Избыток влаги отрицательно влияет на растения. На стенках контейнеров, на корневых отростках может развиваться грибок, болезнетворные бактерии. Новая технология предотвращает скопление влаги в модулях, что благоприятно воздействует на иммунитет саженцев. На продуктивность сельскохозяйственных культур.
Гидропонные системы выращивания позволяют повторно использовать воду с питательными веществами, что само по себе сокращает потребление воды более чем на 50% по сравнению с обычным орошением. Более того, сельхозпроизводителям удается максимально увеличить сбор дренажа благодаря прокладке, тем самым еще больше экономя на воде и фитосанитарных продуктах.
Компания Hydroponics Systems International постоянно работает над новыми технологиями. В настоящий момент в работе находится 14 систем. Команда ориентирована на потребителя, на пожелания и потребности клиентов. Она создаёт уникальные системы индивидуально для каждого проекта, адаптируя технологии под определённые культуры, для овощей, клубники, черники, лекарственных растений.
Hydroponics Systems International сотрудничает с исследовательскими центрами, такими как TECNOVA в Испании и CEICKOR в Мексике. Согласно исследованиям, команда создаёт новые проекты, запускает их в реализацию.
На данный момент лучшим решением является система HS Evolution. Она разработана исследователями. Систему составляет гидропонный желоб из листового металла со встроенной прокладкой. Она обеспечивает необходимое пространство между корнями растений и основанием модуля.
Благодаря прокладке улучшается аэрация корневых отростков, предотвращается контакт со стоками. Растения не переувлажняются, не страдают инфекционными заболеваниями.
«Наши клиенты, в том числе профессиональные агрономы по всему миру, получают лучшие результаты благодаря HS Evolution для клубники. Фактически, несколько недель назад мы завершили проект в северной Европе по выращиванию ягоды на повышенных высотах зимой при минусовых температурах, что уже многое говорит о том, насколько хорошо эта система работает в теплицах», — говорит Антонио.
FAO (Food and Agriculture Organization) описывает устойчивое сельское хозяйство как производство, которое удовлетворяет потребности нынешнего и будущих поколений, обеспечивая при этом прибыльность, здоровье окружающей среды, социальную и экономическую справедливость. Гидропонное сельское хозяйство вносит свой вклад в достижении этой цели.
Гидропоника, несомненно, связана с охраной окружающей среды. Технология гарантирует множество преимуществ для экосистемы, поскольку, как мы уже отмечали, она позволяет избежать деградации почвы, которая, согласно источникам ООН, может затронуть более 90% земли к 2050 году, и позволяет экономить водный ресурс. Технология выращивания свободна от пестицидов, поскольку растения развиваются без инфекций, не повреждаются насекомыми.
Почва и ее защита, по сути, находится в центре внимания новой стратегии, которая была представлена в ноябре прошлого года Европейской комиссией. Согласно стратегии, все природные зоны на континенте должны быть восстановлены, устойчивы и надлежащим образом защищены.
Однако тот факт, что при выращивании не используется почва, означает, что гидропонное производство не может быть сертифицировано как органическое в соответствии с действующими стандартами ЕС.
До сих пор все законы, документация были ориентированы на почву, потому что альтернатив не было. К счастью, технологии и исследования достигли достаточного прогресса для разработки систем производства растительных продуктов питания, которые воспроизводят почвенные условия и являются экологически чистыми.
Например, системы Hydroponics Systems International сбора дренажа предназначены для работы с такими субстратами, как кокосовое волокно, полученное естественным путем.
Прогресс в области инноваций и технологий невозможно остановить, и нормативным актам придется адаптироваться. Однако на данный момент большая задача для всех состоит в том, чтобы преодолеть нехватку сырья и транспортный кризис, вызванный пандемией COVID-19.
Для Hydroponics Systems International главная задача состоит в том, чтобы совершенствоваться, оставаться на переднем крае развития и иметь возможность создавать все более совершенный, эффективный, оптимизированный и устойчивый портфель гидропонных решений.