С какими результатами российская компания iFarm выступала в 2022 году?

Стартап iFarm из Новосибирска может гордиться своими успехами в 2021 году. Профессиональная команда компании увеличила географию масштабирования вертикальных растениеводческих комплексов, созданных по уникальной технологии. Специалисты интенсивно трудились над повышением урожайности зелени, листовых и плодовых овощей, ягод. iFarm запускает полностью автоматизированную вертикальную ферму, которая оборудована собственным программным обеспечением.

Предпосылки для развития

Кризис в секторе производства и доставки продуктов питания, который был связан с пандемией по коронавирусу, заставляет фермеров изменить методику выращивания овощей, фруктов и зелени. Свои коррективы вносят и погодные аномалии, изменение климата по всей планете. Всё больше растениеводов стали использовать вертикальную технологию выращивания в закрытых помещениях с СЕА.

Это устойчивый способ производства, который активно обсуждался в рамках заседаний ООН. Вертикальные фермеры, использующие СЕА и закрытые теплицы, имеют возможность получать свежие, экологически чистые продукты питания без ГМО и пестицидов, что для потребителей является важным параметром при выборе продукции.

Производство не зависит от сезона, погоды, от экстремальных явлений. Вертикальные фермы устанавливают в заброшенных зданиях, складах, на крышах, в подземных бункерах. За последние 2 года финансирование отрасли выросло на 75%.

Аналитики, которые анализируют рынок вертикального производства продуктов питания, выстраивают позитивные прогнозы. Ежегодно число ферм с СЕА будет увеличиваться на 25%, тренд становится всё более актуальным. Лидирующее место по установке растениеводческих комплексов занимает США, но специалисты предвещают высокие темпы роста развития вертикального фермерства в регионах Ближнего Востока, Европы. В отрасль инвестируются крупные средства, она поддерживается правительствами стран, производители получают гранты и кредиты на комфортных условиях.

Почему выбирают iFarm?

iFarm – это российская компания, которая предлагает вертикальные фермы под ключ. Они автоматизированы, оборудованы СЕА, управляются удалённо. Теплицы закрытые. Их устанавливают в городах, в сельской местности вблизи от потребителя. Они предназначаются для получения свежей качественной зелени, ягод, овощей. Производством управляет IT-платформа Growtune. iFarm реализует фермы, ПО. Основными покупателями являются страны Ближнего Востока, Европы, России.

Вертикальные фермы предполагают крупное финансирование. Новосибирская компания предлагает качественные высокие технологии по доступным ценам. Стоимость продукта ниже в 3,5 раза, чем аналоги у конкурирующих стартапов.

Основные покупатели

Вертикальные фермы приобретают покупатели, которые уже определили место локализации объекта, имеют выход на розничную или оптовую сеть реализации продуктов питания, у которых решены вопросы транспортировки овощей и зелени.

Так как растениеводческие комплексы требуют финансовых вложений, компания iFarm помогает решить проблему с инвестициями. Она помогает привлечь частных инвесторов, кредитные организации, банки.

В настоящее время крупный объект строится на территории этнографического комплекса в Калуге. Помощь оказал Сбербанк, который предоставил льготный кредит сельхозпроизводителю. Посадочная площадь комплекса составит 3596 м2. Ежемесячная производительность составит 11 т листовых овощей и зелени.

iFarm сопровождает не только строительство вертикальных теплиц, но и выращивание растений на всех этапах вегетации, от посева до упаковки урожая. Компания постоянно работает над усовершенствованием технологий, над рентабельностью производства. Она предоставляет фермерам свои рецепты выращивания, которые зависят от вида сельскохозяйственной культуры.

В 2021 году iFarm стала устанавливать на своих объектах систему Free Cooling, использования холода окружающей среды. Это значительно снизило затраты на электроэнергию. В зависимости от сезона затраты уменьшились на 20-50%.

Прибыльность

Вертикальные фермы, созданные по технологии iFarm, прибыльны. Самым крупным проектом стал растениеводческий комплекс во Внуково. Его посадочная площадь составляет 1873 м2. Окупаемость объекта произойдёт за рекордно короткие сроки, 4,5 года. Алгоритм планирования загрузки осуществляется, благодаря платформе Growtune.

Конструкция вертикальных комплексов, набор систем зависит от предпочтений покупателя, который в свою очередь ориентируется на ценовую политику, сезонность, местоположение объекта, систему оплаты труда. iFarm работает индивидуально с каждым производителем, практикует гибкий подход к клиентам. Компания сопровождает эксплуатацию фермы. Она считает это своим преимуществом.

Уникальный подход к созданию вертикальных ферм, оптимальные решения и высокотехнологичные системы позволили увеличить урожайность салата в 3,5 раза. При этом себестоимость продукции снизилась более чем на 75%.

В 2021 году команда активно занималась исследованиями микробиологии сельскохозяйственных культур, их питанием. Это позволило составить определённые рецепты выращивания, что привело к снижению себестоимости продукции. В текущем году работа будет продолжаться. Планируется снизить показатель ещё на 10%.

Не многие компании, которые решили установить вертикальную ферму, обладают достаточными знаниями в растениеводстве. Для них iFarm создала SaaS-платформу Growtune. Она представляет собой виртуального агронома, который выдаёт рекомендации в процессе выращивания.

«Агроном» позволяет производить качественные продукты питания в течение всего года. Всего в каталоге 200 технологических карт. Их количество растёт с увеличением номинаций сельхозкультур, которые выращиваются в закрытых теплицах.

В минувшем году программисты обновили Growtune. В платформу были добавлены новые модули, связанные с логистикой, загрузкой производства. Была установлена программа «склад». Модули позволяют планировать заказы и контролировать отгрузку продукции.

Продолжается работа с технологиями распознавания веса и развития сельскохозяйственной культуры по фото, которые представляют камеры. Дроны ведут съемку в теплице. В 2022 году в Москве планируется открыть исследовательскую лабораторию. Основная задача – разработать методы самообучающихся решений для выращивания листовой зелени на основе технологий ИИ.

iFarm планирует определить обновлённую платформу Growtune в отдельный продукт, который будет предлагаться вертикальным фермерам для усовершенствования процессов выращивания растений в теплицах, в закрытых помещениях с СЕА.

Программное обеспечение позволяет сократить численность рабочего персонала. Это актуально для крупных предприятий, на которых занято большое количество сотрудников.

Возможности Growtune:

• алгоритм автоматической загрузки фермы;
• адаптация для традиционных теплиц;
• интеграция с CRM/ERP;
• распознавание фото с камер, сбор данных;
• аналитика продуктивности, среднего веса, брака продукции.

Многие европейские производители стремятся сделать свой бизнес менее трудозатратным, использовать на своих объектах меньше персонала. Ручной труд для предпринимателей является дорогим. Новые решения для автоматизации процессов выращивания востребованы фермерами.

iFarm разработала специальные автоматизированные комплексы с передвижными лотками для производства салата. Технология Leafy Greens предполагает ручное передвижение контейнеров с семенами и саженцами из секции посева в рассадное отделение, в зону созревания.

Leafy Green Auto позволяет автоматизировать все процессы на ферме, начиная с заполнения модулей субстратом, заканчивая упаковкой урожая. Экспериментальная установка с контролем микроклимата начала функционировать в декабре. Летом 2022 года ожидается первый урожай. Площадь теплицы составляет 500 м2.

Компания создаёт свои технологии таким образом, чтобы их легко было адаптировать для всех сельскохозяйственных культур. Тем не менее команда выпустила новые решения для выращивания овощей Veggies и ягод iFarm Berries.

В 2021 году iFarm начала строительство новых ферм в России: Иркутск, Благовещенск, Истра, Санкт-Петербург, Челябинск.

Оборудование для вертикальных растениеводческих комплексов приобретут производители из Швейцарии, Германии, Франции. Договора с компаниями уже заключены и вступили в действие. Вертикальные фермы по российской технологии будут установлены в Сальвадоре, в Катаре, ОАЭ, в Эстонии.