Датская розничная торговля стремится к вертикальным продуктам растениеводства

Автор статьи
Артём Высоков
Время на чтение: 1 минута
АА
Отправим материал вам на:

CAPTCHA
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных

Сетевые супермаркеты в Дании Fotex и Bilka предпочитают реализовывать салат и пряные травы, которые были выращены на вертикальных фермах. Производитель Nordic Harvest и крупный розничный продавец Salling Group заключили соглашение.

Датская розничная торговля стремится к вертикальным продуктам растениеводства

Компания Nordic Harvest обладает одним из крупнейших вертикальных ферм в мире. Она находится недалеко от Копенгагена, в Гренторвете. Растения выращиваются на 14 этажах. Теплица – закрытая с контролируемой средой. В ней выращивают салат и травы. Для них организованы оптимальные условия, без применения пестицидов.

Наиболее востребована капуста, салат, базилик, кориандр, петрушка, мята.

Преимущества

Вертикальная система выращивания обеспечивает значительную экономию места. Согласно оценкам, опубликованным IDTechEx, на вертикальных фермах получают урожайность в 20-30 раз больше с одного акра, чем при традиционном земледелии. Применяя инновационные технологии в области гидропоники и светодиодного освещения, достигаются оптимальные условия для фотосинтеза.

Используется на 90% меньше воды, чем при традиционном полевом растениеводстве. Это не все преимущества новых технологий выращивания. Производители сокращают вегетационный период растений до 20 дней. Система устойчива к болезням и вредителям.

Кроме того, новые методики позволяют добиться значительного сокращения выбросов углекислого газа для производства овощей в городских условиях, где они потребляются.

Рекомендуем:  Астраханец собирает с гидропоники 400 кг огурцов в день
Оцените статью 1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...
Рейтинг автора
Автор статьи
Артём Высоков
Опыт выращивания зелени на гидропонике с 2019 года. Выращиваю салат, петрушку, укроп в гидропонике на подоконнике в квартире.
Написано статей
321
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Подпишись на Telegram-канал dFermer!

Лайфхаки по выращиванию на гидропонике, фото и видео, советы и рекомендации.

Подпишись!
Отправим материал вам на:

CAPTCHA
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных
Поделиться материалом
✔ Копировать ссылку