DLG и Ассоциация вертикального земледелия (AVF) начинают сотрудничество

Ассоциация вертикального земледелия (AVF) и DLG (Немецкое сельскохозяйственное общество) планируют заключить стратегическое партнерство для совместного продвижения технологий в области внутреннего и вертикального растениеводства, как в Германии, так и во всем мире. Об этом сообщает Far Eastern Agriculture.

Термины «городское сельское хозяйство», «вертикальное растениеводство», «внутреннее земледелие» или «ферма» могут различаться в деталях, но основные характеристики остаются неизменными. Они означают производство продуктов питания в городах на ограниченной площади, с полностью или частично закрытыми системами. Производство в этих условиях более интенсивно, так как в небольшом пространстве необходимо точно контролировать микроклимат.

В то же время использование воды, питательных веществ, средств защиты растений должно быть сокращено или полностью исключено. Это возможно только в том случае, если сельскохозяйственные культуры изолированы от патогенов и вредителей.

Например, некоторые системы герметично закрыты, чтобы предотвратить попадание нежелательных веществ. Это также означает, что подача воздуха, циркуляция воды и даже контроль освещения должны быть технически отрегулированы и чётко управляемы.

Кристин Циммерманн-Лессл, председатель AVF, сказала, что его компания стремится к устойчивому росту и развитию в области вертикального сельского хозяйства на международном уровне. AVF проводит исследовательские проекты, вступает в сотрудничество с другими компаниями, экспертами и научно-исследовательскими институтами, проводит различные мероприятия, направленные на развитии индустрии.

«Благодаря DLG, как международной профессиональной компании и организатору ведущих торговых ярмарок и конференций, мы приобретаем партнера, который укрепляет содержание и стратегии вертикального ведения сельского хозяйства на международном уровне. Планируется продвигать новые платформы и каналы профессионального общения с практиками аграрного сектора».

Тобиас Айхберг, управляющий директор Департамента выставок DLG, заявил, что производство продуктов питания растительного происхождения в городских районах представляет собой глобальный растущий рынок. В частности, в Азии, где урбанизация развивается быстрее и интенсивнее, чем в Европе, такие фермы уже экономически жизнеспособны.

В Европе, особенно в Германии, практика вертикального растениеводства все еще находится в зачаточном состоянии. Тем не менее, Германия находится на переднем крае исследований и поддерживает тенденцию к выращиванию специальных культур в помещениях вдали от сельской местности. DLG вместе со своим профессиональным партнером, Ассоциацией вертикального земледелия необходимо сосредоточиться на будущем.

В дополнение к созданию платформ и сетей для совместного обмена, одной из стратегических областей сотрудничества будет выпуск регулярных технических публикаций и проведение опросов среди фермеров по текущим знаниям. Будут приниматься во внимание мнение аграриев на развитие вертикальных ферм в помещении.

В рамках сотрудничества будут разработаны мероприятия по реализации специальных проектов. К ним относятся «АГРОТЕХНИКА АЗИЯ» и «ХОРТИ АЗИЯ» в Бангкоке, Таиланд. Планируется провести Международную конференцию по вертикальному сельскому хозяйству и продовольственной системе в Мюнхене.

Справка

DLG – это ведущая ассоциация аграрного и продовольственного сектора в Европе. Она объединяет более 30 тыс. международных экспертов, учёных, производителей сельскохозяйственной продукции, техники. В неё входят компании перерабатывающей промышленности.

Одной из главных целей DLG является продвижение АПК. В последние года Ассоциация активно работает в области вертикального растениеводства. Общепризнано, что данное направление является перспективным. Оно обеспечит продовольственную безопасность населению всего мира, послужит охране окружающей среды.

В условиях тотальной урбанизации, повышения плотности городского населения, вертикальное земледелие позволяет выращивать продукты питания. При этом, не занимая много площади. Новые технологии позволяют рационально использовать помещение.

Инновационные методы на основе гидропоники направлены на снижение расходов воды, электроэнергии. В теплицах выращивают полезный продукт без обработки химикатами, без использования пестицидов.