После Второй мировой войны японское правительство приступило к восстановлению экономики. Государство выкупило 2/3 всех сельскохозяйственных земель у землевладельцев и продало их мелким фермерам по более низкой цене. До реформы фермерам принадлежало лишь 23% угодий Японии.
Затем японское правительство ввело запрет, чтобы навсегда остановить систему арендодателей. В результате у частных фирм не было возможности инвестировать в сельскохозяйственный сектор Японии.
В 1975 году число фермеров в Японии составляло около 11 миллионов. Количество постепенно сократилось до менее чем 2 миллиона в течение следующих 40 лет к 2015 году.
Еще одной серьезной причиной беспокойства в сельскохозяйственном секторе страны был возраст фермеров. В настоящее время 7 из 10 фермеров в Японии старше 60 лет. С другой стороны, молодежь, как видно, неохотно занимается с/х, не хочет получать профессии, работать полный день. В результате стало очень трудно развивать сельское хозяйство.
С одной стороны, требовалась обширная механизация. С другой стороны, необходимо было привлекать молодежь к занятию сельским хозяйством. Теперь японское правительство создало возможности для частных инвестиций в с/х сектор.
Государственное участие, обширная механизация и использование искусственного интеллекта вселяют большие надежды. Несколько промышленных предприятий начали инвестировать в технологии страны в растениеводство. В настоящее время с/х в Японии изменилось довольно резко и позитивно.
Общественный деятель, журналист, активист в области сельского хозяйства, Шых Серадж (Народная Республика Бангладеш) долго изучал с/х в Японии. Он посетил организацию Pasona-II, которая создала гидропонную ферму на глубине 30 футов ниже уровня земли. Солнечный свет в теплице заменён светодиодным освещением. На ферме организована вентиляция, регулируется температура и влажность воздуха. Это альтернатива традиционной теплице, в которой работают в основном люди пенсионного возраста.
Это беспочвенное земледелие. Г-н Серадж уже видел подобную практику ведения растениеводства в Европе, США, на Ближнем Востоке. Это технология изменила определение сельского хозяйства.
Недавно он посетил крытую ферму, работающую с той же идеей, в районе Мирпур в Дакке. Дом в этом многолюдном мегаполисе был превращен в уникальный огород. Выращивание там осуществляется в контролируемой среде и, конечно же, в закрытом помещении. Фермеры выращивают разнообразные иностранные овощи.
Вертикальная крытая ферма построена 4 молодыми предпринимателями в заброшенном доме. Она известна под названием «Фермерское воображение». Крытая теплица, построенная с использованием гидропонной системы, производит различные сорта салатов и овощей, включая салат-латук, облепиху, базилик, сельдерей, стручковый перец и помидоры черри.
Есть также зеленые овощи, которые выращиваются слоями. Специализированные светодиодные лампы используются для управления освещением и теплом. Для растений требуется на 95% меньше воды по сравнению с обычной методикой ведения сельского хозяйства.
Парвин Ахтер – одна из четырех предпринимателей крытой фермы. Получив степень MBA в Университете Дакки, она работала в различных учреждениях в стране и за рубежом. Она интересуется соответствующей сельскохозяйственной практикой. Парвин понимает, как может выглядеть агробизнес будущего. Девушка была достаточно смелая, чтобы основать свою домашнюю ферму.
Развитым странам также пришлось столкнуться с нехваткой продовольствия в период пандемии Covid-19. Как мы все знаем, безопасная пища может укрепить иммунную систему. Парвин сосредоточилась здесь с большим вниманием и считает, что спрос на свежие и безопасные продукты питания будет расти день ото дня. Она считает, что сейчас самое время поработать с передовыми технологиями
Когда журналист посетил вертикальную ферму, в ней проходила работа по посеву семян путем высыпания их в специальный пластиковый стаканчик.
Вдоль коридора есть три небольшие комнаты. В каждой комнате снизу доверху установлены стальные лотки. Там выращивают зеленые овощи, такие как бакчай (китайская капуста), базилик, салат и т.д. Парвин сказала, что европейцы едят гамбургеры с зеленью, а оптовая цена каждого бакчая составляет 50 турецких крон (0,55 доллара США), в то время как розничная цена составляет 75 турецких крон (0,88 доллара США).
Г-н Серадж изучил экспериментальную крытую ферму площадью около 4 тысяч квадратных футов. Растения развиваются гидропонным методом. Предприниматели выдерживают все правила на 100%. Нет никаких сомнений в чистоте урожая.
Производственный процесс обнадеживает. Все процессы автоматизированы. Свет, вода, воздух, – все это используется в производственной системе соответствующим образом.
Парвин сказала, что одна из их целей – познакомить новое поколение с новой системой ведения сельского хозяйства. Несколько молодых людей, в том числе дочь Парвины Радиа Рианна, работали там с глубокой самоотдачей.
Эта молодежь очень интересуется современными технологиями. Она также очень оптимистично относится к этой инициативе. Была построена небольшая теплица, окруженная стеклянными стенами. Там выращивают помидоры черри и разноцветный стручковый перец.
Особенностью теплицы является отсутствие искусственного освещения, так как естественное освещение и температура являются важными элементами для выращивания сельскохозяйственных культур. Парвин получает свет с крыши.
Предпринимательница говорит, что это пилотный проект. За последние 1,5 года ее команда смогла построить успешную конструкцию с использованием местных материалов. Она смогла производить и продавать свежие овощи в Дакке, так как существует огромный спрос на продукцию, произведенную в помещении.
Она не может обеспечить спрос в одиночку и хочет распространить новую технологию среди молодежи, чтобы молодые люди могли взять на себя инициативу по изменению облика сельского хозяйства в Бангладеш.
Сельское хозяйство – одна из древнейших профессий в мире. С течением времени человеческая природа и поиск пищи стали естественным процессом. Но без науки невозможно получить, ни единого зернышка урожая или любого другого продукта питания.
Население земного шара растет. Все, от политиков до крупных промышленных предпринимателей мира, стали активно задумываться о необходимости продовольствия для растущего населения.
Они также думают о том, чтобы производить более безопасную пищу в меньшем месте. Наука – это самое простое решение, и в то же время ее правильное применение более важно. Г-н Серадж выражает уверенность, что многие люди захотели бы открыть вертикальную крытую ферму, увидев, что Парвин сделала это возможным. Успех придет, если вы сделаете что-то хорошее самым научным и расчетливым способом.
Загрузка...
