Колледж Ньютауна становится все более зеленым, поскольку вводит новый курс садоводства. Это захватывающее перспективное дополнение привело к приятному и полезному сотрудничеству с компанией Cultivate. У студентов появилась инициатива, организовать в фойе колледжа стену из салата.
Новые курсы садоводства 1 и 2 уровней будут доступны с сентября. Курс будет использовать фантастические возможности Culture для выполнения практической работы, включая доступ к политуннелям, участкам, а проекты на их территории включают выращивание с помощью CEA (Сельское хозяйство с контролируемой средой).
Башни салата в фойе колледжа Ньютаун является частью проекта «Цикл выращивания урожая». Студентам помогали сотрудники фермы, в которой культивируют данные листовые овощи.
Технология не предусматривает использование почвы. Растения развиваются на питательной среде. В системе функционирует гидропоника, как основной метод полива и доставки питательных веществ саженцам.
Главным спонсором учебного проекта выступило правительство Уэльса. Оно продвигает новые методы в сельском хозяйстве. Власти поддерживают внедрение в растениеводство методику СЕА, выращивание пищевых культур в контролируемых условиях.
Cultivate курирует ряд различных систем вертикального земледелия с контролируемой средой для выращивания сельскохозяйственных культур. Локальное производство продуктов является ключевой тенденцией в решении важных проблем в обществе. Это часть продовольственной системы.
Новые технологии обеспечат продовольственную безопасность страны, внесут свой вклад в решение проблемы изменения климата на земле. Инновационные методы позволят увеличить количество здоровых продуктов питания на вертикальных фермах, которые находятся в регионе. Закрытые теплицы с СЕА обеспечат стабильное выращивания овощей в любое время года, независимо от погодных явлений.
Ричард Эдвардс, руководитель проекта, утверждает, что листья салата великолепны на вкус, свежие и питательные. Овощи поставляются в местные магазины Ньютауна. Они пользуются большим спросом у потребителей.
Руководитель группы колледжей по сельскому хозяйству, общепиту, гостиничному хозяйству и садоводству Сью Ллойд-Джонс сказала, что преподавательский состав приветствует введение нового курса. Они популярны и востребованы во многих учебных учреждениях. Благодаря сотрудничеству с компанией Cultivate, студентам предоставляются широкие возможности. Они знакомятся с такими новыми инициативами, как СЕА.
Стена из салата-латука дает студентам возможность узнать о потенциальной устойчивости продуктов питания и тонком переходе к городскому сельскому хозяйству, к организации вертикальных ферм в гипермаркетах.
Проект демонстрирует, как выращивать растения без почвы, но в богатой питательными веществами воде с кислородом. В теплицах налажено освещение, система вентиляции. Салат, выращенный студентами в фойе, идёт в студенческую столовую.
Загрузка...
Я хочу искренне поблагодарить Ньютаунский колледж за новый салатный бар. Это была невероятная идея поставить все салатные ингредиенты на одну стену, чтобы студенты могли собрать для себя персональный салат, используя свежие и натуральные продукты. Это, безусловно, заслуживает похвалы и поднимает профессиональный уровень в предоставлении питания на Ньютаунском колледже. Мы все благодарим вас за такой прекрасный и инновационный метод предоставления свежего питания студентам и другим посетителям. Спасибо за то, что вы постоянно работаете над предоставлением лучшей услуги для нас!
Прикинь, у нас в колледже на рассаду вместо стен расставили! Стена салата – это ж реально круто! Я помню, когда мы с друзьями пробовали жрать свежую зелень прямо с грядки, это был кайф! Теперь и в учебе будет больше экологии! Супер идея!
Прикольно, что в колледже поставили стену салата! Я как-то на пикник взяла подругу, она такой салат замутила, все вокруг облизывались. А тут можно просто подойти и натаскать свежачка! Круто, что сейчас заботятся о здоровом питании. Чисто респект!
Вау, стена салата в колледже – это что-то с чем-то! Помню, как со своими друзьями пробовали забирать свежие овощи прямо с грядки, это было круто! Чувствовали себя реально первопроходцами. Надеюсь, у нас тоже когда-нибудь такое будет! Прям завидую!
Чувак, идея с этой стеной салата просто бомба! Помню, как в универе с друзьями часто тянулись за чем-то свежим и полезным между парами. Теперь бы у нас такое было – кайф! Спасибо тем, кто это замутил, реально крутая фишка!
Крутяк, прям как у нас в универе было! Вчера с друзьями лазили, пробовали все подряд — свежак зашёл на ура. Такие штуки реально меняют обеденный вайб, не как обычная столовка, а прям кайф! Надо бы везде так внедрять.