Вертикальные фермы, такие как Grow Pods, ACTX, построены внутри перепрофилированных переносных транспортных контейнеров и могут поставлять свежие продукты в городские центры
Руководство передовой компании Container Technologies, Inc. сказало, что власти и университеты США стараются поднять статус вертикального фермерства. Они видят в данной отрасли сельского хозяйства способ борьбы с социальным неравенством и отсутствием продовольственной безопасности страны.
Ранее к вертикальной технологии выращивания продуктов питания относились с осторожностью, говоря о неестественном получении продукции. В настоящее время Министерство сельского хозяйства Соединенных Штатов (USDA) заявляет, что вертикальное растениеводство больше не является футуристической концепцией.
Департамент приветствует вертикальное фермерство, особенно тех представителей, которые перепрофилируют транспортные контейнеры. Это портативные фермы. Их можно разместить в любом месте. Они выращивают продукты питания, которые отличаются более высокими характеристиками, чем органические овощи, фрукты, ягоды и травы.
Одной из таких ферм, в которых выращивают растения в контролируемой среде, носит название GrowPods. Официальными дистрибьюторами в США являются компании GP Solutions, Inc., и ACTX.
Министерство заявило, что вертикальная технология позволяет выращивать с/х культуры круглый год. Фермы располагаются в закрытых помещениях. Потребители имеют возможность получить быстрый доступ к более свежим продуктам питания.
Стоит задуматься о высоких энергетических затратах на производство, но транспортные контейнеры являются доступным материалом, стоят относительно недорого. Представителей министерства вдохновляет преобразование отработанных ёмкостей в современные фермы с вертикальной технологией. Можно вдохнуть жизнь в заброшенную инфраструктуру. Контейнеры помогут обеспечить свежей продукцией население городских центров.
В процессе выращивания не используются пестициды. Растения подвергаются воздействию патогенной микрофлоры, такой как кишечная палочка, значительно в меньшей степени. Они находятся в закрытом пространстве, развиваются полноценно независимо от климатических условий в течение всего года.
Джулиана Страттон, губернатор штата Иллинойс, рассматривает новую методику и технологию выращивания, как способ повышения продовольственной безопасности. Существует большой разрыв в распределении продовольствия. Продукты высокого качества доступны обычно людям с высоким доходом. Все люди достойны, употреблять в пищу свежие продукты питания. Необходимо предоставить им такую возможность.
Джулиана Страттон считает, что будущее с/х – в транспортных контейнерах.
Вертикальное растениеводство используется университетами. Учебные и исследовательские учреждения рассматривают технологию в качестве решения современных продовольственных проблем. Принстон, Калифорнийский университет в Дэвисе – это всего лишь несколько вузов, которые приветствуют вертикальное выращивание.
Представители университета из Аризоны сообщают, что будущее с/х растёт в транспортном контейнере. Технология экономит 90% воды по сравнению с традиционным сельским хозяйством. Современные системы позволяют выращивать в 10 раз больше урожая на тех же площадях.
Загрузка...
