Eauzons. Французские производители строят аквапонические фермы недалеко от крупных городов

Eauzons. Французские производители строят аквапонические фермы недалеко от крупных городов

Автор статьи
Артём Высоков
Время на чтение: 2 минуты
АА
Отправим материал вам на:

CAPTCHA
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных

Листовые растения, травы, клубника, помидоры, перец и даже маракуйя, — все это продукты, которые можно выращивать, благодаря аквапонике, сельскохозяйственной технике, воде, в которой отходы рыбы используются в качестве питательных веществ.

Французские производители строят аквапонические фермы

«Eauzons — это проект группы сельскохозяйственных инженеров, которые хотели разработать продукты очень высокого качества, используя чрезвычайно эффективный метод производства, основанный на рециркуляции воды», — объясняет Жан-Альбер, президент Eauzons, пионер аквапоники во Франции. Он построил ферму в департаменте Жерс. Продукция предназначена для местных магазинов и ресторанов, которые ищут ультра-свежие и вкусные продукты.

«Наша философия — доставлять сверхсвежие товары за очень короткое время, поэтому у нас есть две доставки в неделю для наших крупных покупателей, а также некоторые прямые продажи два раза в неделю на месте», — объясняет Феликс Хагет, генеральный директор Eauzons.

«Это замкнутый контур, который позволяет нам экономить много воды и избегать использования фитосанитарных продуктов или удобрений. Новшество, которое у нас есть, заключается в том, что мы объединяем лучшее из рыбоводства и выращивания несельскохозяйственных растений».

«Наша специфика — контролировать всю цепочку, от получения икры до обработки рыбы (филе) и от семян до сбора урожая наших помидоров, доставки овощей, фруктов и ягод нашим клиентам», — объясняет Феликс Хагет.

Eauzons — самая крупная аквапоническая ферма во Франции. Полностью она будет введена в эксплуатацию в 2023 году.

После строительства пилотного комплекса в конце 2019 года в департаменте Жер, Eauzons начала работать над новым проектом по строительству аквапонической фермы XXL.

Французские производители строят аквапонические фермы

«Наш проект заключается в развертывании крупных ферм рядом с большими городами, чтобы сделать эти исключительные продукты доступными для всех», — объясняет Жан-Альбер.

Именно в Лескаре (Атлантические Пиренеи) эта новая аквапоническая ферма начнет свою деятельность в начале 2023 года. Пилотный комплекс в департаменте Жерс включает в себя теплицу площадью 1600 м². Ферма оснащена новейшими технологиями аквакультуры и садоводства.

Рекомендуем:  Как автономная агрометеостанция меняет лицо сельского хозяйства

Сейчас Жан-Альбер прокладывает путь для инновационного комплекса площадью 10 000 м², сочетающей аквакультуру и гидропонное выращивание.

Оцените статью 1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...
Рейтинг автора
Автор статьи
Артём Высоков
Опыт выращивания зелени на гидропонике с 2019 года. Выращиваю салат, петрушку, укроп в гидропонике на подоконнике в квартире.
Написано статей
1024
Комментарии (1)
  1. Иван Беляев
    23 января 2025 в 05:15

    Прикол, что французские ребята замутили аквапонику прямо под носом у городишек! Мне вот когда-то на ферме работал, там такое разнообразие было! Природа — штука мощная, работает на ура! Теперь бы еще такие фермы везде сделали, всем бы пользу принесли!

    Ответить

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Подпишись на Telegram-канал dFermer!

Лайфхаки по выращиванию на гидропонике, фото и видео, советы и рекомендации.

Подпишись!
Отправим материал вам на:

CAPTCHA
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных
Поделиться материалом
✔ Копировать ссылку