Стартап из Германии Infarm, который известен в области вертикального сельского хозяйства, расширяет свою деятельность. Компания анонсирует проект в Дании. В Греве Странн в округе Копенгаген, будет построена вертикальная ферма площадью 6508 кв. м. В ней будут использованы новые технологии с контролем окружающей среды. Теплицу подключат к облаку. Это даст возможность, управлять производством удалённо.
К концу этого года ферма даст свой первый урожай. У Infarm в Дании уже реализован один проект. Новый комплект добавит 3800 кв. м. сельхозплощадей.
Для немецкого производителя очень важен выход на рынок Дании. Об этом говорит Тереза Шерер, директор сообщества стран Северной Европы. В регионах очень вырос спрос на зелёную продукцию. Очень важно, чтобы потребители получали свежий и качественный продукт.
Infarm позволит выращивать листовые овощи и травы круглый год, не ориентируясь на погодные капризы и смену сезонов. Фермерский комплекс ориентирован на местную продукцию. Он расширит поставки продовольственных товаров, которые производятся в Дании в недостаточном количестве.
В ближайшее время Инфарм начнёт нанимать сотрудников для нового объекта. Весь штат будет создан из местного населения. Это ещё одно преимущество проекта, который создаёт в стране рабочие места. На производстве будет занято 50 человек. С ними заключат среднесрочные и долгосрочные контракты. Потребуется обучение сотрудников некоторым новым специальностям.
Ранее Infarm объявляла о планах открыть производство в Лондоне. Планируется создать одну из самых обширных городских сетей для выращивания плодовых и листовых овощей в помещении.
Высота фермы 10 м, площадь пола 25 м2. Комплекс рассчитан на выращивание 11 млн. растений в год. Продукция будет поступать в распределительный центр, откуда её доставят в местные магазины и на рынки по всей Дании.
Новый комплекс расширит возможности, осуществлять стабильные поставки свежей продукции. Инфарм создала сеть покупателей по всей стране. Об этом говорит вице-президент компании Даниэль Кац. Доставка по скандинавским регионам будет производиться за короткие сроки. Потребители получат овощи, зелень, салат, грибы прямо с «грядки».
В настоящее время Infarm работает с 68 магазинами Irma. Сеть широко распространена в Копенгагене. Общий ассортимент состоит из 75 позиций. Свежие продукты питания доступны круглый год. Немецкая компания работает в 10 странах, в 25 городах. Среди крупных клиентов отмечается Берлин, Париж, Лондон, Копенгаген, Сиэтл, Ванкувер, Торонто, Токио.
Количество сотрудников, которые заняты на фермах Инфарм, составляет более 1000 человек. Производитель сотрудничает с 30 крупнейшими торговыми сетями, которые известны на международном рынке.
Загрузка...
