Компания groHERE создала демонстрационный комплекс по выращиванию клубники. Его высота составила 12 тыс. футов. Для стартапа это стало доказательством того, что профессиональная команда, может многое. Проект показал, что можно создать ферму, которая способна масштабироваться. Планируется увеличить комплекс в 4 раза. Об этом говорит Дэвид Дайал, генеральный директор компании.
groHere – это вертикальная фермерская компания. Штаб-квартира у неё находится в Калгари. Деятельность groHere ориентирована на производство клубники в помещении. Стартап получил разрешение от международного аэропорта Эдмонтона о строительстве фермы по выращиванию ягод в контролируемых условиях. Аэропорт планировал запустить проект Ag-celerator. Об этом было объявлено в 2021 году. В рамках проекта местным компаниям предлагалось выращивать продукты питания для приготовления блюд и напитков.
Как сообщается, объект Ag-celerator, предназначенный для производства первичных продуктов питания, будет предлагать оборудование, сертифицированное CFIA, контрактную упаковку. Производителям будет оказана поддержка, предоставляться выходы на рынок. Программа нацелена на расширение доступа канадской продукции как внутри страны, так и за рубежом.
Новая клубничная ферма
В рамках программы groHERE планирует оборудовать 45 000 кв. футов площадей для производства клубники с использованием CEA и технологии вертикального выращивания. Производственная площадь будет значительно увеличена.
Компания groHere планирует начать свою работу и установить первые теплицы в декабре 2022 г. На полную производственную мощность стартап выйдет во 2 квартале 2023 г.
Производитель гордится своей профессиональной командой с большим опытом работы в бизнесе, науке, практике по вертикальному выращиванию сельскохозяйственных культур. Г-н Дайал утверждает, что у сотрудников есть опыт проектирования фермы большого размера с СЕА и установки объекта.
При полной загрузке теплицы GROHERE будет собирать в год 4 млн. фунтов ягод. В будущем компания построит ещё 4 объекта. Расширение является ключом долговечности отрасли вертикального растениеводства. Дэвид Дайал хочет показать эффективность обновлённого сельского хозяйства, которым можно заниматься в городских условиях.
Высокий спрос
GROHERE провела предварительный анализ рынка, обсуждения с различными розничными торговыми сетями, изучила стратегию дистрибуции. Учитывая высокий спрос на клубнику, особенно в зимнее время, нет никаких сомнений в том, что компания сможет быстро развивать каналы сбыта.
Дэвид Дайал объясняет, что Канада является вторым импортёром клубники в мире. Только в Альберту каждый год поступает около 33 млн. фунтов привозных ягод. Рынок обширный. Розничные сети определяют высокий спрос потребителей на клубнику.
Имеет смысл выращивать культуру на местном уровне. Локальное производство в помещении не влияет на окружающую среду. Для продукции не страшны сбои цепочек поставок. Выращивание не прекращается круглый год, не зависит от погодных катаклизмов.
Загрузка...
Канада – это по-настоящему потрясающее место! Ведь в международном аэропорту Эдмонтона открылся первый в мире канадский клубничный комплекс. Здесь можно насладиться невероятными вкусами и вкуснейшими блюдами, а также насладиться прекрасным видом Канады. Этот комплекс предлагает массу удобств, включая бесплатный Wi-Fi, многочисленные аутлеты и различные акции. Я могу с уверенностью сказать, что посещение Эдмонтона и проведение там времени – это абсолютно уникальный и запоминающийся опыт!
Вот это круто, впервые слышу про клубничный комплекс в аэропорту! Помню, когда была в Канаде, купила ягоды в супере — с ума сойти, какие вкусные! Классно, что теперь можно прямо в аэропорту насладиться свежими ягодами. Отличная идея для туристов!
Прикиньте, маневр с клубникой в аэропорту — это прям огонь! Я помню, как в командировке в Канаде с друзьями в аэропорту на фрукты налетели. Круто, что теперь можно выбрать свежую клубнику прямо перед вылетом. Согласен, это добавляет уюта в ту чуму, что происходит в аэропортах!
Фёдор Нечаев: Круто, что у них там прямо в аэропорту клубнику выращивают! Помню, как в путешествиях всегда ждал нормальных фруктов, а тут — и свежачок, и бодрячок. У нас бы такое тоже не помешало, особенно в долгих перелётах.
Чувак, я как-то в Эдмонтоне приземлился и вообще не ожидал, что там клубничка прямо в аэропорту будет! Это просто бомба! Представляю, как зашел с рейса вымотанный, а тут свежие ягодки — кайф полный! Хотел бы постоянный такой клубничный уголок в каждом аэропорту!
Крутяк, наконец-то что-то новенькое в Эдмонтоне! Помню, когда летел туда в командировку, обожрался клубничного мороженого — будто рай! Теперь такой клубничный комплекс — топчик для всех пассажиров, прям настроение поднимает перед полетом. Надо бы тоже заглянуть!
Крутяк, Канада действительно рулит с инновациями! Помню, как в Эдмонтоне зашел в аэропорт и решил взять ягоду сразу на вынос — свежак просто! Такие проекты реально добавляют атмосферы и делают ожидание рейса кайфовее. Хотелось бы и у нас такое видеть почаще!