Овощи и цветы можно легко вырастить в стакане воды

Комнатные цветы и овощи любят многие, но совсем немногие любят и умеют работать с грунтом. Для таких домашних растениеводов предлагается выращивать определённые растения, которым почва не нужна.

Овощи

Некоторые овощи можно вырастить в домашних условиях. При этом не требуется грунта и сложного оборудования. Домашние растениеводы из Латвии предлагают использовать воду и стакан. Понятно, что данная методика не для томатов и огурцов, но чеснок, лук, пекинскую капусту вполне можно вырастить без особых хлопот.

Чеснок. Берут мелкую ёмкость с водой, устанавливают в неё зубчик таким образом, чтобы жидкость касалось только прикорневой зоны. Чеснок оставляют в помещении при комнатной температуре. Через 3-5 дней появится росток. Через 10 дней зелень можно срезать для салата.

Пекинская капуста

Она относится к листовым овощным культурам. Для приготовления салатов используют только листья. Основание, черешок, обычно выбрасывают. Его предлагают поместить в ёмкость с водой. Полностью его не заливают. Вода должна соприкасаться только с нижней поверхностью черешка. Оставляют растение в тёплом, хорошо освещённом помещении. Через 2-3 недели появляются молодые листья.

Лук-порей

Для выращивания потребуется головка длиной 5 см. Её устанавливают в стакан с водой. Вскоре лук начнёт выпускать новые корневые отростки. Сначала он развивает корень. Отростки могут заполнить всю ёмкость с водой. Через 1-2 недели начнут вырастать зелёные листья.

Подобным способом можно вырастить и морковь, но только её травянистую часть. Её используют для приготовления салатов, первых и вторых блюд. В воду опускают оставшуюся от корнеплода верхнюю часть. Сильно не заливают. Рекомендуют менять жидкость каждый день.

Травы

В стакане можно вырастить пряные травы. Их применяют, как приправу для кулинарных блюд. Для подобного выращивания подходит мята, базилик, розмарин. Для трав подбирают хорошо освещённый участок в помещении. Развиваются они и при заниженной температуре, но при досветке в течение 14 ч.

Мята

Мяту используют для приготовления чая, компотов, морсов, других напитков. Кулинары готовят с её участием соусы для мясных и овощных блюд. В зимнее время траву используют чаще всего в засушенном виде, но можно вырастить её самостоятельно в домашних условиях; иметь всегда под рукой свежую мяту. Для этого веточку просто устанавливают в воду.

Базилик и розмарин

Базилик и розмарин покупают на рынке. Желательно, чтобы травы не обрабатывали фунгицидами. Пучки зелени ставят в воду. При этом листья должны оставаться сухими. Лучше их оставить на поверхности. Во влажной среде оставляют только стебли. Через некоторое время травы пустят корни, дадут молодые листочки. Через день можно орошать их из пульверизатора. Травы любят влагу.

Сельдерей

Можно вырастить и сельдерей в домашних условиях, но для этого рекомендуют использовать не стебли с листьями, а репку с живой почкой. Её устанавливают в ёмкость с жидкостью. Полностью репку не погружают. Омывается только нижняя, прикорневая часть. Через 7-10 дней почки начинают развиваться, появляются листья.

Специалисты рекомендуют добавлять в воду немного удобрений. Можно использовать жидкие концентраты для выращивания зелени. В этом случае овощи и травы будут более ароматными и полезными.

Цветы

Без участия грунта можно высаживать некоторые декоративные растения. Необходимо правильно выбрать цветок и установить его в помещение с комфортными условиями.

Эйхорния

Цветок называют водным гиацинтом. Для него можно использовать стакан с водой, но лучше приобрести домашнюю гидропонику с аквариумом. Растениеводы утверждают, что на аквасреде цветы лучше развиваются.

Гиацинт

Для выращивания используют луковицу. Цветок украсит любое помещение. В вазу укладывают красивые камни, заливают их водой. На них устанавливают луковицу. Камни долго удерживают влагу, которая необходима гиацинту. Вазу устанавливают на хорошо освещённом участке. Цветы любят свет.

Амариллис

Он отличается крупными и яркими цветками, длинными стеблями. Выбирают любой сорт амариллиса. Растение выращивают таким же способом, что и гиацинт, в вазе с камнями.

Циперус

Это вечнозелёное растение. Оно формирует пышный куст, отличается крепкими корнями. При выращивании на грунте, важно всегда поддерживать высокую влажность. Можно использовать вазу с камнями. Корни циперуса хорошо на них укрепляются. После развития корневой системы, воды требуется немного, на дне вазы.

Изолепис (комнатный камыш)

Он отличается длинными игольчатыми ветками. Куст пышный, густой. Растение хорошо смотрится и в высоких вазах, и в низких горшках. Хорошо растёт на влажных камнях. Стебли часто оборачивают трубкой, чтобы собрать растение в пальму.

Бамбук

Для него камни не требуются. Ёмкость наполняют водой. Чтобы придать саженцу устойчивость можно использовать субстрат в виде керамзита.

Эпипремнум золотистый

Это плетистое декоративное комнатное растение. Плети могут достигать 5 м. Их обычно располагают на стене, оформляя зелёный уголок. Говорят, что цветок трудно загубить. Для него можно подготовить кашпо с посадочным горшком, который наполняют керамзитом или перлитом. В кашпо наливают любое удобрение серии Micro или Grow. Оно улучшают развитие плетей и листьев.

Аглаонема

Растение называют цветком удачи. Куст вечнозелёный, невысокий, с сочными, мясистыми листьями. При выращивании на грунте аглаонема не требует частого полива. Для неё тоже лучше использовать гидропонику. Куст не формирует мощных корней. Они короткие. Для цветка подойдёт метод фитильного полива. Для гидропоники используют кашпо и посадочный горшок с отверстиями внизу.

Тилландсия

Домашние цветоводы утверждают, что цветок может хорошо расти не только без грунта, но и без полива. Его располагают в горшке или в вазе с камнями или с субстратом. Камни необходимы, чтобы удерживать растения в вертикальном положении. Тилландсия любит повышенную влажность воздуха. Камни увлажняют только, когда они полностью высыхают. Зато, листья орошают часто водой. Цветок можно купать. Он это очень любит.

С помощью гидропоники выращивают овощи, травы и комнатные цветы. Сложного оборудования не потребуется. В некоторых случаях понадобится только стакан с небольшим количеством воды или питательного раствора. Красиво смотрится прозрачная ваза с камнями, на которых высаживают луковицу цветка.