Увеличение производства продовольствия в Юго-Восточной Азии, открытие нескольких ферм и привлечение фермеров-подрядчиков

Saturn Agtech является предприятием, которое выращивает сельскохозяйственные культуры в закрытом помещении. Тан Кин Хонг, основатель компании сообщает, что его команда провела исследования, которые показали, что при таких высоких расходах на электроэнергию, производство никогда не добьётся успеха, не достигнет прибыли. Была создана специальная система выращивания, которая позволяет сократить затраты и сделать предприятие прибыльным.

С 2018 года компания занимается устойчивым производством продуктов питания в Малайзии. Она начала исследовательскую работу и создание технологии для ведения эффективного производства. Нужна была такая система, которую можно было бы адаптировать для большинства ферм в Малайзии.

Тан объяснил, что технологии вертикального растениеводства экономически нежизнеспособны. Компания Saturn Agtech стремилась изменить это. В настоящее время команда занята многими процессами исследований и разработок, чтобы улучшить и усовершенствовать все процессы выращивания.

Как объясняет Тан, подход Saturn Agtech немного отличается от подходов других фермерских компаний. Он хочет доказать, что современное вертикальное растениеводство может быть прибыльным бизнесом в любой точке мира. С этого момента компания будет внедрять новые технологии на ферме, шаг за шагом. А также добавлять новые рецепты для выращивания растений определённых видов.

«Во-первых, мы хотим, чтобы потребители попробовали наш продукт. Одновременно совершенствуя систему до тех пор, пока она не станет более эффективной, доступной и прибыльной. Мы хотим захватить большую долю рынка», – отмечает Тан Хонг.

Положение на рынке

В Малайзии органические продукты питания стоят очень дорого. Чтобы избежать повышения цен и обеспечить население доступной и экологически чистой продукцией, необходимо провести сравнительный анализ цен на овощи, выращенные традиционным и вертикальным способом в помещении.

Продукты питания, полученные с помощью современных технологий должны быть по цене ниже или соответствовать органической продукции. Данную позицию приняла компания HYDROFRESH. Следующим шагом является снижение затрат на гидропонный продукт из расчёта на 1 м2. Необходимо действовать во всех направлениях.

Данная позиция, на которой стоит производитель, требует запуска третьей модели вертикальной фермы. Это одна из самых эффективных систем, которые используются в настоящее время в Малайзии.

Были проведены аналитические исследования с охватом производителей Сингапура. В среднем на вертикальной ферме производится 1,5 т овощей в год с 1 га. С помощью системы Saturn Agtech можно получить 2,3 т. Стартап решил продвигать свою технологию и расширять собственное производство.

Выход на азиатский рынок

Стандартная модель фермы компании обычно составляет от 10 000 до 30 000 квадратных футов. В качестве 1-го шага расширения компания Saturn Agtech планировала создать свою 1-ю пилотную ферму в Сингапуре. Борнео, второй по величине остров в мире, является следующим в списке для аналогичной модели. После этого стартап намерен расширить присутствие Saturn Agtech во Вьетнаме, на Филиппинах, в Таиланде и Индонезии.

Компания планирует расширяться в крупных городах Малайзии и Сингапура, прежде чем предпринять шаги в других регионах. В планах развернуть мега-ферму для массового производства на собственной системе, сделать её, как у IKEA.

Коммерциализация технологии

Тан утверждает, что хочет сделать фермерство доступным для всех. Необходимо дать людям возможность присоединиться к экономике. Чтобы реализовать эту идею, компания вводит больше каналов продаж.

«Допустим, кто-то хочет организовать собственную ферму, используя пустую комнату в своей квартире. Он может использовать наши системы для выращивания овощей. Конечно, они никогда не смогут выращивать в таких же объёмах, как фермеры, но можно наладить рынки сбыта или обеспечивать овощами своих родственников. Начинающие предприниматели могут продавать системы Saturn Agtech или реализовывать выращенную продукцию», – говорит Тан.

Ключевая стратегия компании заключается в том, чтобы заключать контракты с фермерами для увеличения производства без необходимости строительства новых ферм. Производители могут использовать платформу, разработанную Saturn Agtech, чтобы контролировать производство и получать продукцию высокого качества.

Чтобы поддерживать стабильное качество, Saturn Agtech работает над системой с поддержкой 5g, которая может обнаруживать любые вредные вещества на посевах, чтобы обеспечить постоянное качество и предотвратить потерю урожая.

Выращивание местных культур

Текущая продуктовая корзина Saturn Agtech включает местные овощи и некоторые импортные сорта. Чтобы охватить более широкую аудиторию, компания не хочет полагаться на продукты, которые не часто используются в местной кухне. Ориентируясь на традиционные сельскохозяйственные культуры, которые ежедневно употребляются в пищу, компания надеется охватить гораздо более широкую аудиторию, которая сможет наслаждаться полезными и доступными местными продуктами.

Saturn Agtech планирует выращивать арбуз, перец чили и японский огурец. Компания уже успешно внедрила и отработала технологии для ягод и овощных культур. Необходимо производить большие объёмы, чтобы повысить рентабельность. Автоматизация – это то, чем команда планирует заняться на более позднем этапе вместе с одним из китайских акционеров, который является специалистом в области автоматизации.