Один из знакомых сибиряка Романа Рыбакова решил стать вегетарианцем. Чтобы употреблять в пищу качественные и свежие овощи, он решил выращивать их самостоятельно. Роман вызвался ему помогать.
В домашнем помещении росли томаты, травы и листовая зелень. Чтобы упростить уход за растениями, было решено установить гидропонику. Почву не используют. Все питательные вещества саженцы берут из специального раствора, насыщенного витаминами и минеральными веществами.
Черри капризничали
Начинающие растениеводы проводили эксперименты с различными растениями в течение 3 месяцев. Так как для саженцев на гидропонике требовался тёплый и влажный микроклимат, на стенах помещения стала появляться плесень. Она распространилась на мебель и картины.
В какой-то момент предприниматели хотели отказаться от выращивания растений, но Романа процесс уже захватил. Бросать дело он не собирался. Он стал выращивать черри у себя дома, учитывая все проблемы, которые возникли у друзей.
Для Романа было важным добиться плодов черри. Уход за томатами казался для него сложным. Ежедневно он тратил на свои растения около часа. Его усилия были вознаграждены. На корпоратив, который был организован по случаю Нового года, он принёс черри. Роман был доволен плодами, но сам процесс выращивания вызывал у него уныние.
Как-то раз он испортил питательный раствор, 11 л. Его пришлось вылить и готовить заново. Молодой человек стал задумываться об автоматизации процесса.
Картофель погибал
Гидропонику продвигал Иван Чуксин, учёный из аграрного университета. Он приобрёл установку для получения семенного картофеля, элиты и суперэлиты, который был чистым, без патологической микрофлоры и вирусов. За растениями требовался тщательный уход.
По причине частых командировок Иван Чуксин не мог самостоятельно управлять гидропоникой. Уход за растениями обеспечивали студенты. В результате, семена загнивали. Роман решил доработать установку, сделать её автоматической.
Автоматизация – это хорошо
Овощи, фрукты, ягоды, травы на гидропонике в больших объёмах, выращивать без автоматизации сложно. В России многие домашние растениеводы располагают растения на окне. Продукции хватает только для собственных нужд. Для реализации требуются другое количество саженцев. Без автоматизации и гидропоники вырастить много овощей сложно.
На рынке востребован перец чили. Можно получить неплохой доход, если продавать не только плоды, но и острый соус. Для этого требуется специальное оборудование. Чтобы упростить уход за растениями, требуется автоматизация.
Роман занимается таким специальным оборудованием. Он поставляет его в 25 стран мира. В России оно ещё не очень востребовано. Практически все огородники предпочитают ухаживать за культурами и контролировать микроклимат в теплице самостоятельно.
Основными покупателями являются энтузиасты, которые рассматривают растениеводство, как дополнительный заработок или просто интересное занятие. Новосибирцы поставляют оборудование в Индию, в африканские страны, в Израиль. Его приобретают и профессиональные растениеводы для массового выращивания овощей. Роман предлагает комплекс, который подходит для обычной квартиры.
Сибирские предприниматели продвигают сити-фермерство. Новые технологии позволяют выращивать овощи на гидропонике с использованием автоматических систем. Чтобы обучиться сити-фермерству, все желающие посещают занятия в Сибирском федеральном научном центре агробиотехнологий РАН. На лекциях рассказывают, как работать с гидропонными установками, на что обратить внимание в первую очередь.
Компания Романа установила в некоторых школах Новосибирска гидропонные фермы. Дети приобщаются к растениеводству. Они сами выращивают овощи в помещении. Продукты в дальнейшем поступают в школьную столовую.
Городское фермерство в России ещё не развито, но оно набирает обороты. Чтобы полноценно развивать отрасль, требуются квалифицированные кадры. К счастью, в Новосибирске их достаточно. Для организации высокотехнологичной теплицы необходима помощь государства. Предприятие дорогостоящее.
Роман хочет заниматься наукой, видит себя академиков сельскохозяйственных наук. Он планирует дальше развивать городское фермерство, сделать его массовым.