Американские аграрии планируют выращивать голубику и малину на гидропонике с использованием новых методик.
Крупный американский производитель овощных культур и зелени AeroFarms объединяется с чилийской компанией по выращиванию ягод Hortifruit. AeroFarms уже давно освоила инновационные технологии вертикального фермерства. Это один из ведущих мировых производителей.
Союз двух компаний позволит изучить и развить новые методы культивирования голубики и малины в условиях контролируемого сельского хозяйства. Ягодные культуры планируется поместить на вертикальные фермы. Данную методику американская компания уже давно использует, но по отношению к листовой зелени и травам.
Голубика, ежевика, малина и другие разновидности садовых растений отличаются от привычных для AeroFarms культур. Для них ещё не были опробованы методики vertical farming. Более распространены в этом плане клубника и земляника. Их высаживают на модули, которые находятся на разных уровнях, получают хороший результат.
Американская и чилийская компании уже приступили к реализации своего проекта. Весной в Америку прибудет первая партия саженцев голубики. Hortifruit вывела уникальный сорт данной культуры. Он отличается компактным кустов, хорошо подходит для вертикальных модулей. AeroFarms в свою очередь скорректировала свою запатентованную систему выращивания ягод.
Производители не называют конкретных дат, когда покупатели смогут увидеть на полках магазинов и попробовать голубику или малину. Сначала планируется провести множество исследований и экспериментов. Они должны показать, насколько реально данное предприятие.
Сейчас ягоды на сити-фермах являются исключением. Кустовые садовые растения высаживают на открытые площадки, используя традиционное земледелие.
Загрузка...
Я считаю, что перемещение ягод в вертикальные теплицы – это отличная идея, поскольку они обеспечивают устойчивые температурные условия, которые не требуют постоянного вмешательства и предоставляют необходимую влажность, что способствует хорошему росту ягод. Кроме того, они предотвращают захват болезнетворных организмов и приносят дополнительную защиту при непредвиденных погодных условиях, помогая продлить сроки сбора урожая. Я думаю, это большая выгода для владельцев садов и ягодных плантаций.