Активисты: “Необходимо спасти еду, природу и город”

Российские технологии и общественные деятели помогают экологам и исследуют природу. В ход идёт фудшеринг, вертикальные фермы в офисных помещениях и роботы для изучения подводного мира.

В средствах массовой информации прошло сообщение, что в период карантина по Covid-19, природа очистилась, преобразилась. Лебеди вернулись на озёра, которые уже давно были забыты птицами.

Ограничительные мероприятия способствовали снижению токсичных выбросов и повышению чистоты воздуха. В то же время появились новые риски для окружающей среды. Везде разбросаны маски и перчатки. Организация ООН отмечает, что экологические проблемы увеличиваются с каждым днём. Стартапы и общественники оказывают помощь в их решении. В некоторых мероприятиях может принять участие любой российский гражданин.

Сберегаем продукты

Не вся еда, которая попадает в покупательскую корзину, используется в пищу. Почти третья часть выбрасывается. По прогнозам специалистов, к 2030 г этот показатель значительно вырастит. Необходимо предпринять решительные меры.

Пищевые отходы способствуют образованию до 8% парниковых газов, которые провоцируют глобальное потепление. В России выбрасывается около 17 т еды ежегодно на сумму около 1,6 трлн. рублей.

Общественники предложили организовать фудшеринг (распространять еду бесплатно или с повышенными скидками среди людей, которые нуждаются в пище). В российских городах организуются специальные площадки, где можно оставить продукты, срок годности которых заканчивается. Существуют приложения, с помощью которых рестораны и магазины выставляют еду со скидочной стоимостью.

Одним из таких приложений – eatme app. Его используют кафе и рестораны. Покупатели выбирают продукты со скидками. С помощью данного приложения еду реализуют уже 470 российских предприятий. Самым активным пользователем является Москва, Санкт-Петербург. По новым технологиям работают в Казани, Сочи, в Хабаровске.

На портале «ВКонтакте» организован фудшеринг, который направлен на бесплатную раздачу продуктов. Даром отдают еду не только пользователи, но и заведения. Они делятся лишними продуктами.

В Сингапуре есть практика, которая позволяет снижать отходы продуктов питания. Всем желающим раздали оборудование «домашние сады» для выращивания зелени и овощей на гидропонике. Считается, что продукты, выращенные своими руками, более ценны. Расходуются они более рачительно, не выбрасываются на свалку.

Ферма в офисе

Всеобщая урбанизация приводит к снижению численности жителей в деревнях. К 2050 г 70% населения переедут в город. Специалисты утверждают, что без городского сельского хозяйства не обойтись. Всё шире становится движение сити-фермерства в мегаполисах. Грядки с растениями организуются на крышах зданий, в офисных помещениях устанавливают теплицы. Сити-фермер – это профессия будущего.

Инновациями в черте города занимается родной брат Илона Маска, известный американский предприниматель, инженер и миллиардер. Его компания совершила пилотируемый запуск в космос корабля Crew Dragon.

Сити-фермерство включено в перечень специальностей будущего. Об этом говорит Агентство стратегического развития. Ремеслу стали обучать в Worldskills Russia. Представительства организации открыты в 15 российских городах. Несколько стартапов реализуют оборудование для городских ферм.

«Greenbar» продаёт всё необходимо для выращивания пряных и лекарственных трав, овощных культур с помощью гидропоники. Ферма выглядит не как стандартное и привычное всем сооружение.

Это витрина, на полочках которой растут зелёные культуры. Контролируется она посредством приложения в телефоне. Нажимая на кнопочки, зелень и овощи можно выращивать в течение всего года.

10 лет назад троица друзей-москвичей уехали в село и стали заниматься сельским хозяйством. Они закупили саженцы и семена. Посылки приходили со всего света. В 2013 г друзья решили вырастить маракуйю, но куда её поместить в зимнее время. Было решено построить теплицу в земле.

Был установлен купол, который похож на космический корабль. Его оборудовали датчиками, которые контролировали микроклимат: влажность и температуру воздуха, освещение. Функционировала и управлялась теплица с помощью приложения. Друзья могли уехать из деревни на несколько месяцев и осуществлять наблюдение за развитием растений удалённо.

Через короткий период времени предприниматели получили заказ на реализацию зелени и оборудования. Так начала свою деятельность компания «Greenbar». Стартапы стали работать во многих российских городах. Была открыта сити-ферма в Дубае.

Основными покупателями оборудования являются рестораны, которым нужна зелень для приготовления кулинарных блюд. Домашние сады продаются не так хорошо, но многие горожане уже хотят иметь экофермы на своих балконах.

Спасаем деревья

Территория лесов сокращается во всём мире. С 1990 г она уменьшилась на 178 млн. га. Это территория государства Ливии. Вырубать деревья стали меньше, но снижения численности лесов всё ещё вызывает опасения в организации ООН.

Экологи реализуют проект «Спаси дерево». В рамках проекта проводится сбор и переработка макулатуры. Переработка 1 т бумаги спасает 20 деревьев, сохраняет 20 тыс. л воды, 1000 кВт электроэнергии. Выбросы токсичных газов снижаются на 5 т в год. В проекте участвует уже 880 российских организаций.

Ещё один проект – это игра «Посади лес». С помощью приложения можно играть, копить бонусы и менять их на саженцы. Деревья посадят волонтёры или специальные организации. Можно приобрести сертификат на посадку: посадить дерево стоит 150 рублей. Многие присоединяются к волонтёрам, чтобы приобрести знания по высадке саженцев.

Для посадки деревьев в черте города необходимо получить разрешение. Самостоятельная деятельность приведёт к штрафным санкциям. Организация, которая реализует проект «Посади дерево», ведёт свою деятельность законно, в соответствии с разрешениями городских властей.

Спасаем город от старой одежды

Рано или поздно, все выбрасывают старые вещей. Средний американец ежегодно избавляется от 37 кг старой одежды. К 2030 году объём вещей составит 134 млн. т/год. В России стали появляться организации, которые помогают избавиться от старой одежды. Их деятельность направлена на уменьшения количества свалок.

Компания «Второе дыхание» перераспределяет вещи. По её данным, в России выбрасывают около 2 млн. т хлама в год. С 2015 г активисты собрали 2 тыс. т одежды. Были созданы рабочие места для представителей незащищённых слоёв населения. Многие люди получили помощь в виде одежды. «Второе дыхание» открывает секонд-хенд, где представлены красивые, даже брендовые вещи в хорошем состоянии.

Пунктов по сбору старых вещей в городах мало, но существуют заводы, которые перерабатывают отходы, изготавливая стоящие предметы. Так из резиновой обуви изготавливают крошку для покрытия спортивных и детских площадок, стадионов. К 2024 г в России будет создано 200 заводов, перерабатывающих мусор.

Сити-фермы, инициативы общественных деятелей, – всё это направлено на изменение образа жизни человека. Необходимо повернуться лицом к природе, и друг к другу, стать добрее и радушнее.