Фермеры, которые практикуют выращивание растений в закрытых помещениях, активно используют технологии СЕА. С помощью инноваций организуется и контролируется весь процесс выращивания, от закладки семян до сбора урожая.
Датчики, контроллеры, камеры, интеллектуальное оборудование помогают предпринимателям правильно организовать микроклимат в теплице, обеспечить качественное питание для саженцев и досветку. СЕА помогает избежать инфицирования растений, следит за развитием патогенной микрофлоры. Эксперты делятся своим опытом использования новых технологий для вертикальных закрытых ферм.
Крис Хиггинс – Hot America
Крис Хиггинс является генеральным директором растениеводческой компании Hot Americas. Сельским хозяйством он занимается уже 25 лет. Он работает в сфере СЕА. Автоматизация, искусственное освещение в теплицах использовалось всегда, но в последнее время отмечается бум инвестиций в новые технологии.
В настоящее время на рынке представлен большой выбор автоматизированных систем для вертикальных теплиц, но г-н Хиггинс столкнулся с определёнными проблемами. Он утверждает, что известные бренды СЕА не всегда подходят для вертикального выращивания и не обязательно совместимы друг с другом.
Автоматизация помогает управлять ресурсами, контролирует затраты, упрощает работу по уходу за саженцами. Роботизированная умная техника способствует повышению урожайности сельхоз.культур и в долгосрочной перспективе увеличивает прибыльность производства. В этом сомнений нет.
Начинающим предпринимателям Хиггинс не советует вкладывать в СЕА слишком большие средства. Вместо этого лучше сосредоточиться на системах выращивания, которые помогают справляться с экстремальными погодными явлениями. Фермеру сначала необходимо понять цели своих инвестиций, чтобы вложить финансы в правильное оборудование.
Прежде чем устанавливать умные системы СЕА, предпринимателю требуется изучить производство. Нужно понять весь цикл выращивания, выяснить, какие проблемы у него появились, и как их можно решить.
Инновационные технологии используют обычно для расширения бизнеса, для достижения ускоренного вегетационного цикла растений. Финансы вкладывают для получения большей прибыли.
Эндрю Кларк – WaterFarms
Эндрю Кларк – это ведущий дизайнер компании WaterFarms. Он занимается экологическим проектированием озеленения, специализируется на СЕА в городском растениеводстве. Компания находится в Южном Онтарио.
Эндрю Кларк видит в автоматизации 3 важных преимущества: сокращение ручного труда, непрерывное производство и удалённый доступ контроля всех процессов выращивания в вертикальных системах и в теплице в целом.
Автоматизация повышает эффективность производства, приводит к увеличению доходности. В то же время г-н Кларк предостерегает вкладывать инвестиции в сверхсложные технологии. Для введения оборудования в эксплуатацию требуется много времени. Необходимо обучить персонал, который будет работать с СЕА, оптимизировать всю цепочку автоматизации в теплице. Это отвлекает предпринимателя от основного дела – производство продуктов питания.
Автоматизация сама по себе не гарантирует доходность. Повысить прибыль можно путём масштабирования предприятия, изменения бизнес-модели. Для небольших теплиц рекомендуют устанавливать оборудование, которое выполняет простые и постоянно повторяющиеся задачи, такие как дозирование удобрений для питательного раствора, регулирование температуры и влажности воздуха.
Кларк рекомендуют вложить инвестиции в простые системы СЕА, которые оставляют для производителей тратить больше времени для выращивания продуктов питания. Он называет 2 основные направления, которые необходимо учитывать при оборудовании фермы: стандартные процедуры и ведение учёта.
Ник Кокран
Для Ника Кокрана последовательность внедрения СЕА является ключевым фактором в производстве и сокращении расходов на ресурсы. Он начал свой бизнес с выращивания овощей и ягод для продажи на местном рынке. С 1999 года он перепрофилировал своё хозяйство для культивирования лекарственного каннабиса на гидропонной системе. Он сотрудничает с фармацевтическими и косметическими компаниями.
Первый элемент автоматизации, который внедрил Кокран в своей ферме, было капельное орошение. Поливная система позволила сосредоточиться ему на реализации урожая. В дальнейшем он установит контроллер pH Bluelab для исследования питательного раствора и разработки определённых рецептов. В своей деятельности он добился хороших результатов, которые помогли ему принять решение о будущих инвестициях в СЕА.
По мнению эксперта, автоматизация имеет 3 основные преимущества: экономия времени, рабочей силы и возможность поддержать стабильный химический состав в питательном растворе. Он оборудовал теплицы, в соответствии со своими представлениями о СЕА. Это привело к стабильности урожая, уменьшению количества отходов. Рациональному использованию воды и удобрений.
Если у производителя имеются несколько ферм на различных площадках, то автоматизация позволяет осуществлять удалённый контроль, способствует согласованному функционированию всех систем на объектах. Вручную сделать это было бы сложно.
Г-н Кокран выделяет 2 фактора для успешного предпринимателя СЕА: последовательность и обучение. Профессионализм сотрудников обеспечивает слаженную работу всех систем производства.
Мэтью Микенс – Elevate Farms
Мэтью Микенс является главным научным сотрудников компании Elevate Farms. Он полагает, что для успешного производство нужны профессиональные специалисты, на которых можно положиться. В своей деятельности он использует свой опыт и исследования НАСА.
Компания Elevate Farms производит качественную продукцию, используя современные технологии замкнутого цикла для вертикального растениеводства. Для него технологичный бизнес, который полагается на инновационные разработки и системы обеспечения и контроля, всегда достигает высокой прибыли, качества продукции на всех участках.
Автоматизация может обеспечить экономию труда и времени. Она даёт массу преимуществ, но он рекомендует всегда держать в центре внимание растения. Оборудование должно приобретаться для определённых целей, помочь растениям раскрыть свой потенциал, показать высокую продуктивность и качество.
Профессионалы, которые работают на ферме, так же важны, как и СЕА, в которую инвестируют финансы. Технология нуждается в хорошем операторе, который умеет разобраться в системе, сможет выявить какие-либо проблемы выращивания на ранней стадии.
Автоматизация – это крупные инвестиции. Вложения можно осуществлять только тогда, когда правильная технология сочетается с высоким талантом, и затраты оправданы.
Компания Elevate размещает свои фермы в городских центрах с высокой плотностью населения. Она предоставляет качественную продукцию по доступным ценам для местного населения. У неё нет необходимости использовать транспорт. Вертикальное растениеводство экономит 90% воды и пространства, позволяет бизнесу быть устойчивым и социально ответственным.
Загрузка...
