Секреты выращивания микрозелени в квартире

В период пандемии домашнее растениеводство захватило весь мир. Россия не стала исключением. Большое количество городских жителей начали осваивать выращивание пряных трав и даже овощей в своих квартирах.

Многие опасаются покупать в магазинах лук, укроп, петрушку и другие травы. Бытует мнение, что они обработаны различными химикатами. Аграрии опровергают данное суждение. Они утверждают, что фунгицидами и инсектицидами может быть обработана зелень, которая находится под открытым небом. В травах водятся насекомые. Растения могут страдать инфекциями. Зелень, которая находится в теплицах, более защищена от внешних воздействий.

Обычно, травы, купленные в магазинах, стоят дорого. Наценка на базилик, розмарин, петрушку, зелёный лук достигает 6000%. Зачем тратить деньги, если их можно вырастить в домашних условиях. Себестоимость будет минимальной. Кроме того можно быть уверенным, что зелень чистая, без пестицидов. Это кладезь витаминов.

Многие горожане стали выращивать микрозелень. Это вкусно, полезно, нравится детям. Про данное явление нашей жизни говорят все, даже мастера мебельного дела. Они утверждают, что скоро им придётся создавать кухни со стеллажами для выращивания трав.

Чтобы получить микрозелень, не требуется каких-то особых навыков. Это может сделать каждый, даже ребёнок. Кстати, детям особенно интересно проращивать зёрна и следить, как развиваются из них ростки. Лук можно вырастить в упаковках от яиц.

Для трав хорошо подходят контейнеры от выпечки, тортов, кексов. Можно попробовать получить и домашний перец, но вегетационный период у него долгий. Результата придётся ждать около 3 месяцев.

Легче всего работать с микрозеленью. Она растёт быстро, около 2 недель. Она славится большим количеством витаминов и микроэлементов, которые легко усваиваются. Занимаясь домашним растениеводством можно быть уверенным, что никаких пестицидов и других химикатов в травах нет. Они полностью безопасны.