Новые технологии, которые используются в сельском хозяйстве, позволяют выращивать травы, овощные и ягодные культуры в городских условиях. Одной из таких технологий является гидропоника.
Растениям не требуется грунт. Они развиваются на питательном растворе. Грядки располагают в отдельных помещениях, в подвалах, на торговых площадках.
Чтобы рационально использовать пространство городской теплицы, устанавливают вертикальную гидропонику. В чём заключаются её особенности? Какие системы предлагают производители?
Особенности технологии
Гидропоника – это метод выращивания растений без почвы. Все необходимые минеральные вещества саженцы берт из раствора. Для его приготовления используют удобрения. Их разводят в воде в определённом количестве.
Производители предлагают множество гидропонных систем для озеленения, для выращивания овощей, ягод, зелени. Все они изготовлены по одной схеме. Оборудование может отличаться и по методике полива растений.
Гидропоника имеет следующие элементы:
- модуль с ячейками для саженцев; в вертикальной гидропонике это могут быть колонны из труб, стеллажи с лотками, горизонтальные удлинённые цилиндры, которые размещают на стенах, на конусной конструкции; конус может располагаться вершиной вверх или вниз;
- в модуле находится питательный раствор; в вертикальных конструкциях полив проводят методом питательного слоя;
- бак для раствора;
- в баке находится насос, с помощью которого р-р поднимается на вертикальную установку.
Вертикальная гидропоника, так же как и горизонтальные установки представляют собой замкнутую систему. Раствор подводится к растениям. Излишки жидкости стекают обратно в бак.
Саженцы находятся в посадочных стаканах. Высадку проводят в субстрат, материал который хорошо удерживает влагу и фиксирует растения на определённом месте.
В вертикальных установках в виде колонн или в форме горшков используют керамзит. Им заполняют модуль. По нему стекает питательный раствор сверху вниз. Высадку саженцев проводят сразу в субстрат или в посадочные стаканы.
Для трав, микрозелени, клубники устанавливают вертикальные гидропонные фермы. Они представляют собой стеллажи, на которые устанавливают лотки с поддонами.
В поддонах циркулирует питательный раствор. В некоторых моделях ферм лотки отсутствуют. Вместо них используют небольшие контейнеры.
В контейнеры высаживают растения на субстрате. При поливе используют систему периодического подтопления, капельное орошение, проточную методику. Раствор нагнетается в поддон или подводится к корням растений с помощью капельниц.
В фермах возможен полив методом DWC. В поддоне находится питательный раствор и проводится аэрация. Для этого в поддон укладывают распылители, в которые компрессором нагнетается воздух. Жидкость обновляют каждую неделю.
Раствор готовят различными способами. Проще всего использовать концентрированные удобрения в жидком виде. Их разводят в дистиллированной или в фильтрованной воде по определённой норме. Концентраты приобретают у производителя.
Ещё один вариант приготовления питательного р-ра – использование сухих удобрений. Их разводят в воде в небольшом количестве, в миллиграммах. Для того чтобы правильно отмерить удобрения, используют чувствительные весы.
Органику для приготовления р-ра обычно не используют, но растениеводы вводят в гидропонику настой торфа, золы, компоста. Его обязательно фильтруют, чтобы частицы грунта не забили поливную систему.
Новые технологии позволяют использовать органические отходы рыбного производства. Метод соединения такого производства и гидропоники носит название аквапоника. Растениеводы выращивают не только огородные культуры, но рыбу.
Оборудование от производителей
Для промышленного использования приобретают объёмные, сложные установки с автоматическим контролем всех систем. Производитель GrowPlantsCompany предлагает использовать многоуровневые системы МГПУ. Выбирают оборудование в зависимости от количества посадочных мест.
- МГПУ-УС16, 32, 64 – это вертикальная Сити-ферма. На ней выращивают салат, базилик, рукколу. Высота одной фермы 2,7 м, ширина 70 см, длина 1,4 м. Система состоит из поддонов и посадочной поверхности. Растения высаживают в горшки с субстратом.
- Система МГПУ – УС1 предназначается для выращивания зелени в кафе, ресторанах, на торговых площадках. Это витрины, многоуровневые сити-фермы. Гидропонику можно использовать в домашних условиях. Витрина с зеленью дополнит интерьер помещения.
- Для выращивания цветов, трав, зелени предлагается использовать колонны. Их располагают на каркасе. Это вертикальные фермы. Их устанавливают в теплицах, в гроубоксах.
Для озеленения используют башни из труб. В них находятся отверстия для растений. Они могут быть округлые, или форме ромбов. Их часто устанавливают в оранжереях. Отверстия для саженцев располагаются в шахматном порядке.
Подобные башни используют для выращивания петуний, ампельных цветов. В установке можно высаживать клубнику, салат, шпинат. Опытные гроверы собирают колонны своими руками из труб ПВХ.
Компания Healthy Garden, Сколково, предлагает приобрести оборудование или воспользоваться франшизой. Предприятие реализует многоуровневые вертикальные сити-фермы, колонны, уникальные системы с искусственным интеллектом. Чтобы полноценно использовать оборудование компания проводит обучение, расписывает бизнес-план.
Для домашней гидропоники и для озеленения приобретают «Grow Tower».
Система состоит из горшков. Их заполняют субстратом, чаще всего керамзитом с вермикулитом. В него высаживают рассаду клубники, комнатных цветов, декоративных растений.
Горшки могут быть стандартными или иметь фигурную форму. Используется проточная система полива.
Для вертикального огорода на гидропонике требуется организовать теплицу или гроубокс. Для растений выдерживают определённый микроклимат. Для разных культур он неодинаковый.
Клубника перестаёт плодоносить при 25 0С. Щадящий режим нужен базилику, салату, петрушке. Укроп любит жару, но при 30 0С он выбрасывает цветонос.
На одной Сити-ферме или на колонне располагают культуры, для которых выдерживают одинаковый микроклимат. Не высаживают вместе клубнику и укроп.
Вместе с зеленью не сажают декоративные цветы. Специалисты рекомендуют организовать на одной ферме огород из растений одного и того же вида.
На одной гидропонике не выращивают разные растения. Это связано с составом питательного раствора.
Для ягодных культур, для трав и для микрозелени требуется различная концентрация удобрений и неодинаковый рН.
Вертикальная гидропоника позволяет экономить место в помещении. Это хорошая технология для организации огорода в городских условиях.
При поливе чаще всего используется технология питательного слоя. На сити-фермах применяется метод периодического затопления или глубоководных культур.
Загрузка...
