Правила вертикального выращивания зелени

Автор статьи
Артём Высоков
АА
Отправим материал вам на:

CAPTCHA
Содержание

Для промышленного выращивания зелени, укропа, петрушки, базилика, салата, используют вертикальные многоярусные установки. В помещении они могут занимать всё пространство, от потолка до пола.

Вертикальное выращивание зелени

В оборудовании используется гидропонная или аэропонная технология. Зелень растёт на питательном растворе. Для домашнего выращивания трав используют компактные вертикальные установки.

Некоторые модели имеют декоративную составляющую. Какую установку выбрать для зелени? Как выращивать травы в домашних условиях?

Фермы с гидропоникой

Ферма для вертикального выращивания зелени представляют собой стеллаж с горизонтальными модулями, которые находятся на разных уровнях. На подобных системах выращивают травы, микрозелень, салат, шпинат.

Модули могут располагаться вертикально и составлять отдельный блок. На подобных установках высаживают кустовую зелень.

На фермах может быть установлена аэропоника или гидропонная технология полива. Питательный раствор находится в баке. В систему он подаётся с помощью насоса.

Вертикальное выращивание зелени

Полив автоматизирован, подключён к таймеру или к единому блоку управления теплицей. На гидропонных установках используют следующие технологии:

  • DWC – метод глубоководных культур; модули наполняются питательным раствором, на котором развиваются растения; для аэрации используются распылители и компрессоры;
  • NFT – технология питательного слоя; травы на питательном растворе развивают объёмную корневую систему; чтобы корни лучше проветривались, в модули поступает р-р в небольшом количестве; с питательным слоем соприкасаются только концы отростков; жидкость постоянно циркулирует в модулях;
  • другие методы гидропоники, капельного орошения и периодического подтопления, на вертикальных фермах для выращивания зелени не применяют.

На гидропонике функционируют системы следующих производителей: Plenty, Freight Farm, Urban Crop Solution. Оборудование данных компаний приобретают для промышленных теплиц и для получения небольшого количества зелени.

На фермах предусмотрена система освещения, вентиляции. Посадка и сбор урожая автоматизирован.

Модуль представляет собой целую систему для посадки и полива зелени. Он состоит из лотка и поддона. В поддоне циркулирует питательный раствор. При использовании технологии DWC в нём размещаются распылители воздуха.

Лотки могут быть 2 видов с отверстиями для поступления жидкости к растениям или с ячейками для посадочных горшков. Для выращивания трав и микрозелени выбирают лотки с отверстиями. На нём располагают субстрат в виде мата из минеральной ваты, соломы или изо льна.

Рекомендуем:  Что представляют собой вертикальные фермы для выращивания овощей?

Домашние растениеводы собирают фермы своими руками. Изготавливают каркас, на котором располагаются модули. Каркас может быть деревянным или металлическим.

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

Публикация от Гидропоника & теплицы (@green_profit_ua)

На нём предусматривают рельсы для установки контейнеров для выращивания растений. Контейнеры изготавливают из листов нержавеющей стали.

В них предусматривают опоры высотой до 1 см. Опоры проходят поперёк поддона. На них укладывают лист с мелкими отверстиями.

В поддон подводят трубку для полива. В нём же предусматривают систему отведения жидкости в бак. Глубина питательного слоя в поддоне должна быть не менее 1 см. В дальнейшем уровень р-ра снижают.

Фермы с аэропоникой

Многоуровневые вертикальные фермы с аэропоникой внешне схожи с гидропонной системой. Высадку растений проводят в лотки. Салат и шпинат выращивают в стаканах.

Для них специально предусмотрены отверстия в лотках, которые закрывают поддон. Для выращивания укропа, петрушки, базилика и микрозелени выбирают ёмкости с перфорированным дном.

Вертикальное выращивание зелени

В поддоне находится аэропонная система полива. Она состоит из труб небольшого диаметра, которые проходят по периметру модуля. На трубках вмонтированы мелкодисперсные форсунки, которые распыляют питательный раствор.

Вертикальные фермы для выращивания зелени на аэропонике представляют следующие производители: AeroFarm, AgroTechFarm, iFarm.

Внешне системы схожи с гидропоникой. Для выращивания микрозелени и трав предпочтительнее аэропоника. Об этом свидетельствуют отзывы растениеводов.

Аэропонику и гидропонику используют в нестандартных вертикальных системах для выращивания зелени. Своими руками гроверы выстраивают башни из труб. В них располагаются окошки для высадки растений. Зелёные кусты красиво смотрятся на колонне.

Травы высаживают в такие системы, как вертикальный сад. Это набор цветочных горшков, установленных этажеркой. Ёмкости фигурные, направлены в разные стороны. Все модули соединены с поливной трубкой. Пирамиду из горшков часто используют для цветов, клубники, для зеленых культур.

На башне или на системе вертикальный сад можно выращивать даже овощи, томаты и огурцы. Выбирают ампельные растения, которые отличаются длинными плетями.

За растениями требуется такой же уход, что и при выращивании на грунте. Кусты формируют, обрезают, удаляют пасынки. Для овощей организуют систему досветки.

Как вырастить зелень?

Семена зелени рекомендуют подготовить; проводят барботирование. Посевной материал укладывают в ёмкость. Наливают воду, укладывают распылительные трубки.

Рекомендуем:  Вертикальный метод выращивания огурцов

Компрессором в них нагнетают воздух. Семена будут находиться под воздействием воздуха. Обработку проводят 1-2 суток.

Процесс барботирования стимулирует обменные процессы в семенах. На вторые сутки они начинают проклёвываться. Сеянцы сразу высаживают. Можно добавить в воду стимулятор роста «Эпин» и один из антисептиков, такие как «Фитоспорин», «Фитолавин».

В лоток укладывают субстрат. Его напитывают питательным раствором. Используют тонкий мат из мин.ваты или из органического материала. Распределяют на нём семена.

Закрывают крышкой или плёнкой. Устанавливают в пропагатор для проращивания. Для сеянцев выдерживают температуру до 28-30 0С. Через 2 дня появляются всходы.

Лоток устанавливают на вертикальную ферму. Включают систему, гидропонику или аэропонику. Используют подсветку. Продолжительность светового дня для зелени 18 ч. Температура днём 18 0С, ночью снижают до 15-12 0С. Влажность в гроубоксе выдерживают 75%.

Через 2 недели травы порастают в субстрат, начинают развивать зелёную массу. Температуру воздуха днём увеличивают. Показатель зависит от характеристики культуры.

Для укропа днём выдерживают 25-28 0С, ночью 18-20 0С. Петрушка и базилик не любит сильной жары. Для трав выдерживают днём не более 20-22 0С, ночью, 12-15 0С.

Растения выращивают до тех пор, пока стебли достигнут высоты 15-20 см. В промышленных установках сбор урожая контролирует автоматика. Ножи срезают травы, отправляют на линию упаковки.

Можно срезать небольшой участок мата, упаковать в контейнер. В этом случае травы хранятся дольше.

Микрозелень высаживают таким же способом, что и укроп с петрушкой, но выращивают её несколько дней. Травы реализуют, когда они достигают не более 5 см. Переросшие ростки теряют свои характеристики, спросом они не пользуются. Посевной материал может представлять микс из семян различных культур.

Вертикальное выращивание зелени

Салат и шпинат высевают в стаканчики, на субстрат из торфа, кокосового волокна, из мин.ваты. В один стакан укладывают до 7-10 сеянцев. Стаканы закрывают полиэтиленовые пакетами, устанавливают в пропагатор.

Рекомендуем:  Как выращивают землянику на вертикальной гидропонике?

После того, как появляются всходы, стаканчики размещают на вертикальную ферму. Для зелёных культур выдерживают определённый микроклимат, начинают полив.

Зелень салата и шпината обычно не срезают. Растения достают из системы. Стакан очищают от корней, дают стечь воде, упаковывают вместе с посадочным стаканом и субстратом. В таком виде овощные культуры хранятся дольше.

Вертикальные фермы являются основным оборудованием для выращивания зелёных культур. В них используют, как гидропонику, так и аэропонику. Для трав выбирают фермы с перфорированными лотками.

Для овощных зелёных культур больше подходят лотки с отверстиями для посадочных стаканов. Для растений выдерживают комфортный микроклимат. На фермах травы быстро развиваются, что позволяет получить скорый урожай.

Оцените статью 1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...
Правила вертикального выращивания зелени
Вертикальное выращивание
0 15 12 мин.
Выращивание картофеля вертикальным способом
Вертикальное выращивание
0 7 12 мин.
Способы вертикального выращивания помидоров
Вертикальное выращивание
0 8 12 мин.
Рейтинг автора
Автор статьи
Артём Высоков
Написано статей
89
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Подпишись на Telegram-канал dFermer!

Лайфхаки по выращиванию на гидропонике, фото и видео, советы и рекомендации.

Подпишись!