В гипермаркете «Ашан» предлагается новый продукт, который отличается высоким содержанием витаминов, микроэлементов. Это — микрозелень. Покупателем она доступна прямо с грядки, которая располагается в торговом зале. Это стало возможным благодаря вертикальной гидропонике.
Модули с микрозеленью представляют собой стеллажи, на которых в несколько уровней установлены поддоны. Снизу подаётся вода. Сверху на каждом этаже находятся лампы, которые имитируют солнечный свет.
Микрозелень развивается в небольших контейнерах. Они установлены на вертикальной ферме. Размер ростков разный. Он зависит от степени созревания сеянцев. В одних лотках всходы только появились. В других контейнерах они уже хорошо поднялись и готовы попасть в руки к покупателям.
Витрина для выращивания полезного продукта была установлена в гипермаркете Новосибирска компанией «Русский спраут. Сибирь». Она специализируется на выращивании здоровых продуктов, таких, как витграсс. Специалисты ведут просветительскую деятельность среди жителей города, проводят семинары и вебинары.
Руководство магазина обратилась к производителю с предложением, установить в торговом зале витрину для выращивания зелени. Все вопросы были оперативно разрешены. Администрация гипермаркета говорит, что данное направление городского фермерства «Ашан» будет развивать и в будущем. Это первый опыт. Пока изучается спрос на данную продукцию.
Если витграсс будет востребован у потребителей, то в магазине установят большее количество грядок. Для растений организовали освещение с фиолетовым спектром. Включают его в ночное время, потому что ростки в цветном спектре выглядят не очень привлекательно для покупателей.
Витрина с травами в торговом зале – это маркетинговый ход. Покупатели видят, как растёт зелень. Продукт, который они приобретают, действительно свежий, что называется, прямо с грядки.
Установка модулей вызвала некоторые сложности. Витрина располагается в торговом зале, где находятся сотни людей. Переключатели, краны, панель управления перенесли на верхнюю часть витрины, чтобы они стали недоступными для покупателей, для детей. Теперь, чтобы отрегулировать микроклимат для растений, «огородникам» приходится брать стремянку и забираться наверх.
Горожане уже знакомы с полезными характеристиками витграсса. В сетевые магазины продукт поставляют множество предприятий, такие как Greens.2b, «Азбука зелени», «Микрозелень Нск». Поставщики организуют доставку в торговые точки. Зелень можно купить напрямую в Сельскохозяйственной академии наук, где разбит питомник. Можно вырастить молодые травы самостоятельно. В «Леруа Мерлен» пакетик с семенами стоит не более 17 руб.
Основная зелень, салат, шпинат, выращивают местные тепличные хозяйства. Одним из первых производителей стал комплекс «Емельяновский». Вертикальные фермы открыли такие компании, как «Горкунов», «Сады Гиганты». Сеть магазинов «КДВ» организовала собственные теплицы.
Новую методику выращивания зелени и витграсса предложила новосибирская организация iFarm. Согласно инновационным технологиям, модули для трав располагаются вертикально. Искусственное освещение полностью заменяет солнечный свет.
iFarm установила теплицы в сетевых магазинах «Азбука Вкуса», в Москве. К покупателям зелень поступает в пакетах или в контейнерах. «Ашан» один из первых в Новосибирске установил вертикальный комплекс для витграсса прямо в торговом зале.
Интересное место для тех, кто желает провести время на природе и посадить овощи. Огородные грядки в Ашане в Новосибирске помогут ежегодно приумножить ваши запасы овощей для дальнейших блюд. Впечатляющие виды, абсолютно безопасное окружение и возможность провести лето на природе — всё это доступно в Ашане в Новосибирске.
Согласна, это реально круто! В прошлом году сама распробовала заразительное огородничество. Вырастила помидоры и даже пару перчиков! Сидишь на свежем воздухе, работаешь с землей — просто кайф! А потом хвастаешься вкусными салатиками. Думаю, в этом году повторю!
Я был удивлен увидеть огородные грядки в супермаркете Ашан в Новосибирске. Это отличная идея для тех, кто хочет выращивать свои овощи и заботиться о природе прямо в городе. Больше таких инициатив!
Согласен, это круто! Я как-то сам пробовал вырастить помидоры на балконе — вышло весело, но не без проблем. Супер, что Ашан внедряет такие идеи! Это реально помогает людям быть ближе к природе и свеженькому урожаю. Надеюсь, таких инициатив будет больше!
Точно! Помню, сам как-то на балконе перцы выращивал — вроде всё шло отлично, а потом дождь начался, и всё утопло! 😅 Было весело, но подсобрался с мыслями. Ашан — молодцы, такие идеи реально вдохновляют! Надеюсь, ещё больше классных проектов появится!
Согласен, круть! Помню, тоже на балконе помидоры сажал, думал, легко будет, а там прибежала кошка, все поваляла. Но потом всё равно пожинал плоды своего труда! ТакиеInitiativы — вещь! С каждым годом всё больше людей к земле тянется. Надеюсь, будет еще больше проектов!
В Ашане в Новосибирске просто потрясающие огородные грядки! Такие ухоженные, такие обильные урожаи! Я в восторге от того, как здесь ведется агрономия! Урок для всех садоводов — так и надо делать!
В Ашане в Новосибирске классные огородные грядки продают! Там можно купить все для посадки овощей и трав. Я там весной купил всё необходимое для своего огорода — семена, удобрения, горшки. Теперь у меня растут самые вкусные помидоры и огурцы!
Недавно зашла в Ашан в Новосибирске и увидела такие классные огородные грядки! Сразу вспомнила, как бабушка на даче нам картошку сажала. Захотелось тоже попробовать. Подумала, что это крутой способ ещё и овощей накормить! Надо однозначно взять одну и закрутить свой огородик!
Недавно в Ашане в Новосибирске купил крутые грядки для огорода. Поработал с ними — всё просто, как дважды два! Соседи завидуют, говорят, у меня теперь самый крутейший участок. Если кто подумывает, не рефлексируйте, берите! Огород — это не только работа, но и кайф!