mGreens Набор для выращивания микрозелени (капуста краснокочанная) 5 урожаев

Описание

Капуста краснокочанная славится высоким содержанием аскорбиновой кислоты. Ещё в ней есть витамин «К», который участвует в процессе кроветворения. Красновато-фиолетовый оттенок ей придают антоцианы, которые являются антиоксидантами.

Кочан капусты вырастить в домашних условиях непросто, но можно получить микрозелень, которая отличается таким же характеристиками, что и взрослое растение. Вкус у неё мягче. Для выращивания понадобится набор с проращивателем.

Описание

В набор для выращивания микрозелени краснокочанной капусты входит двойной контейнер с крышкой, посевной материал, субстрат в виде коврика из джута. Грунт не понадобится. Получить микрозелень можно без особых усилий, без грязи и сложных приспособлений:

• нижняя чаша предназначается для питательного раствора или воды. В неё стекают остатки жидкости после увлажнения субстрата;
• верхняя ёмкость с прорезями на дне. В ней находится субстрат. Прорези необходимы, чтобы вода лучше проходила к растениям и к коврику;
• крышка понадобится только в период созревания семян. Контейнеры закрывают, организуя для сеянцев мини-теплицу;
• субстрат представляет собой коврик из растительных джутовых волокон. Никаких токсинов, вредных смол и других веществ он не содержит;
• семена для выращивания микрозелени краснокочанной капусты не надо приобретать отдельно. Они входят в комплект.

Проращиватель легко использовать. Можно приобрести несколько контейнеров, чтобы получить много разной зелени и разнообразить свой рацион питания.

Набор для проращивания микрозелени можно использовать для посева овощных культур. На стадии 2 листков проводят пикировку. Приспособление подходит и для укоренения черенков комнатных цветов.

Технические характеристики

Контейнеры изготовлены из пластика. Они предназначаются для многоразового использования. Материал не выделяет токсинов, не деформируется в водной среде или в соляном питательном растворе:

• размер проращивателя 11*16 см;
• высота стенок верхней чаши 5 см;
• стенки нижней чаши 4,5 см;
• коврик из джута, хорошо удерживает форму, не рассыпается. Размер – 11*16 см. В комплект входит 5 ковриков;
• семена для выращивания микрозелени находятся в герметичных пакетах. Для 5 урожаев – 5 пакетов.

Устройство компактное. Его можно оставить на подоконнике или на кухонном столе. Много места оно не занимает.

Как использовать?

Перед использованием все пластиковые изделия рекомендуют вымыть моющим средством, хорошо ополоснуть под проточной водой.

Чтобы не допустить развитие инфекций, пластик протирают салфеткой, увлажнённой перекисью водорода или борной кислотой. Данные растворы воздействуют на семена, как стимуляторы роста.

Джутовый коврик орошают из пульверизатора 5% р-ром борной кислоты или биофунгицида «Фитоспорин». Данные мероприятия защитят микрозелень от чёрной ножки:

1. собирают проращиватель;
2. укладывают в него коврик;
3. наливают на субстрат воду или питательный раствор;
4. оставляют на час, чтобы джутовое волокно хорошо напиталось влагой. Лишняя жидкость стекает в нижний контейнер. Её удаляют;
5. проводят посев. Семена распределяют равномерно по всей поверхности субстрата;
6. закрывают проращиватель крышкой;
7. оставляют при температуре 23-25 ⁰С.

Выращивают микрозелень 7-10 дней. Её можно употреблять уже на стадии выхода семядоли или дождаться, пока не появится 2 настоящих листка. Микрозелень краснокочанной капусты красиво смотрится в салатах. Стебли и листья у неё окрашены в красно-фиолетовый оттенок.

После сбора урожая проращиватель вымывают, обрабатывают дезинфицирующим средством. Укладывают в него новый коврик, берут новый пакет с семенами. Можно начинать повторное проращивание.

Рекомендации

Сеянцы необходимо каждый день проветривать. Для этого открывают крышку. Когда появляются всходы, крышку убирают.

Контейнер с семенами устанавливают под лампу. Растения лучше развиваются, если для них выдерживать продолжительный световой день 16 ч. Температуру в ночное время снижают до 18 ⁰С. Днём выдерживают 20-22 ⁰С.